"Картошка" аз картошка бо бекон ва панел Акнун барои шахсе, ки муҷассамаҳои худро бе картошка зиндагӣ мекунанд, тасаввур кардан душвор аст. Ба бисёре аз мо, ҳатто шӯрбо бе ин решавӣ холӣ пайдо мешавад, на ба ҳисси табассум. Ва мо барои масҷиди ҷашнӣ хизмат мекунем, агар дар пионерон ва плостикҳо пухта мешуданд, агар Петр Питер Вашингтон бо фикри ба мардуми ин ашёи сабзавот табдил доданро надошта бошад? Картошка яке аз маҳсулоти гуногунтаринест, ки аз он як намуди хӯрокҳои гуногун тайёр карда шудааст. Паҳн кардани чизеро, ки картошка ба якҷоягӣ намерасад - ягон сабзавот, навъҳои гӯшт ё моҳӣ, ҳанут ва гиёҳҳо - ҳама чиз дар ширкат бо он "овезон" аст. Аз ин рӯ, ба озмоиш бо хӯрокҳои картошка хушнудист. Агар шумо аз хӯрокхӯрӣ, лаблабуӣ ва ғайраҳо латукӯб карда бошед, картошка «ғалла» тайёр кунед, дар онҳо «хӯрокпазӣ» ва хӯроки хушбӯши панир ва аз бекон мегузаранд. Шумо метавонед ин ғояро барои тайёр кардани хӯрок барои кӯдакон, иваз кардани хардале ва чарбу чорво бо сметана ва ширии ширӣ истифода баред.
Компонентњо:- Картошка 8 дона.
- Намак намак 100 гр
- Bacon 100 г
- Панеза 80 гр
- Мустафо 4 tsp.
- Офтобӣ равғани резинӣ 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 8-10 картошкаҳои хурди хуб шуста ва дар нисфи буриданд.
- Қадами 2 Сари пур аз равған аз намак барзиёд ва бурида ба мукааб.
- Қадами 3 Аз бекон ба чуқурҳо бурида.
- Қадами 4 Ҷавои сахт дар grater coarse rubbed.
- Қадами 5 Ҳиссаи миқдори картошка ва буриши поёнро бо хардал бурида кунед.
- Қадами 6 Баъд аз поёни як рози панир зављааш гузошт.
- Қадами 7 Резаи ё бекон оид ба панир.
- Қадами 8 Шӯрро бо равғани растанӣ ва ба он "киштӣ" гузоред.
- Қадами 9 Оғоз намоед, ки 180-60 см дар як дақиқа 45-50 дақиқа тайёр кунед.