Бодирингҳои шалғам бо панирҳои кабудӣ Мазмуни шеърҳои бисёре аз коршиносони соҳа аз ҷониби шафтолуҳои боэътимоде, ки дар мағозаҳои боқимондаашон бо доруҳои гуногун, ки соҳиби хонаҳо ва меҳмонхонаҳои оддӣ буданд, ихтироъ намекунанд. Ва аксар вақт ашёи аслӣ ва болаззат аз уқубат, норасоии захираҳо ва зарурати ин маълумоти ибтидоӣ барои таъмири оила ё меҳмонони ғайричашмдошт офарида шудаанд. Намунаи воқеии ин - Колобок, герои публитсистии машҳури русӣ. Ҳамчунин, салат "Мастоса", ки аз норасоии озуқаворӣ дар замони Шӯравӣ ва Салесси "Қайсар", ки аз боқимондаи ин маҳсулот таваллуд ёфтааст, ки дар соҳиби як тарабхонаи хурди Мексика пайдо шудааст. Дар ин ҷо табақе, ки ба диққати шумо пешниҳод шудааст, метавонад ба ин категорияи шеърҳо номгузорӣ шавад. Пас, агар мо як нон ё гиёҳхӯрдаҳо, якчанд картошка, тухм ва як ҷайри панир бо кфлора дошта бошанд. Гарчанде ки ин гуна навъ панирест, ки шумо доро ҳастед, ягон чизро гирифта, пушаймон нестед. Албатта, картошка ва панир барои касоне, ки ҳар як калорияро санҷида, ба даст намеоранд, вале он лаззати шадид аст! Ва меҳмонон барои хизмат хизмат кардан намехоҳанд - ҳеҷ кас ҳеҷ гоҳ фикр накунад, ки мағозаҳои гӯшт ё дигар маҳсулоти тамокуке, вақте ки шумо онҳоро "лавҳаҳои сиёҳ" мешавед.
Компонентњо:- Картошка 4 дона.
- Панез бо ямоқи 100 гр
- Хушккунӣ 4 tbsp. Бештар
- Мурғи тухм 1 м.
- Равғани зайтун 3 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Мушакҳои асосии табақи мо: картошка дар як либоси ширӣ, панир мулоим бо орди Dor blu ё дигар пиёла кабуд барои таркиби тухм, тухм ва breadcrumb.
- Қадами 2 Паҳн кардани картошка ва ба доираҳо тақрибан 1 см ғафс кунед.
- Қадами 3 Партро пора кунед.
- Қадами 4 Пораи пиёз дар ҳар косаи картошка гузошта ва онро бо картошка пӯшед.
- Қадами 5 Таваллуд кунед тухм. Сандуҳои сандуқи дар як тухм гузошта, ва сипас дар breadcrumb рехт. Fry, дар равғани зайтун гарм, оид ба ҳар ду ҷониб барои 2-3 дақиқа ба решаи.
- Қадами 6 Шумо метавонед картошка бо панир ҳамчун гарм ва хунук хизмат кунед.