- фурӯзонак - 1 адад
- Тухм - 2 адад
- Гӯшти гов - 1 килограмм
- намак - 1 рози
- Савсанҳои шарқӣ - 1/2 пиёла
- чошн Tabasco - 1 адад (ба бичашонем)
- ролҳо - 4 адад
Компонентњо: пиёзро ба гарданҳои ним борик кашонед. Як порае аз равғанро дар қабати равған резед. Fry ба пиёз барои тақрибан 7-10 дақиқа. Гӯштро ба шаллаҳо буред. Намак. Поси пухта ба пластикаро интиқол диҳед. 2 tablespoons дар ШМШ frying same. Бештар равған Гӯшти гиёҳе ба ранги ранга, сипас чошнии Worcestershire илова кунед. Табаско. Абрҳоро ва илова кардани як равған аз равған. Пиёзро ба шӯр баред. Ба чӯбҳо тақсим кунед ва ҳар як равғанро паҳн кунед. Оғоз кунед. Лавҳаи нонпазӣ бо равған ва оҷурҳои оҷур то тайёр аст. Сандуқҳои бо қуттиҳои гӯшт пур кунед.
Хизматҳо: 4