- шампунҳо - 150 грамм
- хардал - 6 Art. юѓу
- Butter - 100 грамм
- сирпиёз - 2 дандон
- як хӯшаи parsley - 1 қисм
- равғани зайтун - 1 адад. як spoonful
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1/2 қошуқчаҳо
- намак - 1 рози
1. Омода намудани 6-10 шампан калон, parsley (хӯшаи калонтар), сирпиёз, хардал ва равғанҳои нарм. 2. Занбурўѓњои шустани дањонро дар зери об гузаред, сипас хушк кунед. Аз поёни бурун буред. 3. Оғоз кардани кабудӣ, пошидани ва илова сир, равған, якчанд қошуқи равғани зайтун ба кабудӣ. 4. Ҳама чизро хуб омезед, мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамос. 5. Дар канори дохили паноҳҳо бо хардал (бе назардошти тухмҳо) паҳн кунед. 6. Мо бо занбурўѓњо бо равѓан ва равѓанњо пур мекунем. 7. Оғозро ба 180 дараҷа гарм кунед. Гузоштани занбурўѓњо дар пояшон нонпазӣ ва оҷур барои 5 дақиқа. Занбурўѓњо ба таври фаврї хизмат мекунанд!
Хизматҳо: 2