- картошка сурх - 700 грамм
- як намак калон - 3-юм. юѓу
- Панираҳои кабуд бо қолаби, илова панир барои либос - 45 грамм
- яхмоси паст - 1/2 коса
- сирко шароби сурх - 1 қошуқи
- хардал - 1 қошуқ
- пиёз сабз тару тоза, илова 1 қошуқи барои либос - 1 Art. як spoonful
- бекон - 8 Slices
Ба картошка дар як saucepan гузошта. Резед об, илова намак ва ба напазед оварад. Кук барои тақрибан 12 дақиқа. Холӣ ва саломат бошед. Дар ҳамин ҳол, пиёла кабуд, крем, сирко ва хардал дар як косаи омехта кунед. Иловаи бисёр картошка, пиёз сабз ва баъзе аз бекон. Бо панирҳои кабуд ва боқимонда боқимонда, бо пиёз сабз равған кунед.
Хизматҳо: 4-6