Маргаринро шуста. Маргарин бо орд, yolks ва резинӣ омехта кунед. Knead хамир, cover
- орд - 300 грамм
- маргарин - 200 грамм
- тухм - 2 адад
- сметана - 1/2 пиёла
- гӯшт судак - 200 грамм (Барои пур кардан :)
- равған - 1 Art. як spoonful
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
Маргаринро шуста. Маргарин бо орд, yolks ва резинӣ омехта кунед. Knead хамир, онро фаро мегирад ва онро дар ҷои хунук ҷойгир кунед. Рӯзи дигар ба як торт бо ғафсии 0.5 см аз хамир, пӯшед онро бо муштарижн ва бурида бо шиша лоғар аз mug. Дар ҳар як кг дуюм дар мобайни як зарф бо шиша. Зарф кардани тамоми давра бо протеин, онро бо зарф бо сӯрох ва якбора якбора ба якдигар пахш кунед. Оғозро ба 220-240 дараҷа пешвоз гиред. Cheesecake дар пояшон нонпазӣ ва оҷур дар танӯр барои 15-20 дақиқа. Барои тайёр намудани пур, илова кардани гӯшт ва пиёз тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, илова равған гилолуд, мавсими бо намак ва ќаламфури. Абрҳоро то дамвор кунед. Қуттиҳои пухта дар cheesecake ва оҷур барои 8-10 дақиқа дигар.
Хизматҳо: 10