Compote cherry

Дар як кӯзаи се-литр тоза, ҷойгир гелос, ғӯзапоя аз ғӯзапоя мева, то ки таркиби: Дастурҳо

Дар кӯзаи се-литр тоза, ҷойгир гелос, тоза аз яти, то ки он 1/3 аз кӯзаи пӯшед. Қадами навбатии ин аст, ки рехтани гелос бо оби ҷӯшон. Дар ин ҷо дақиқтарин муҳим аст. Пурра бояд тадриҷан, ба шарте, ки шиша резед. Бо ёрии зарф пӯшед ва ба хунук нигоҳ доред. Ҳангоме, ки дар Бонк об сард мешавад, онро ба як тиреза резед. Гелия бояд дар бонк монад. Иловаи шакар ба saucepan. Дар шарбат ба напазед меояд ва ба зарфе гелос рехт, бори дигар ғамхорӣ намекард, ки кандани косаро вайрон кунад. Бастани кӯзаро. Дар нӯшидан қариб омода аст. Дар охирин чизи лозима ин аст, ки ҷои хушкеро, ки банақшагирии он дар як матои гарм дар давоми 12 соат нигоҳ дошта шавад, пайдо кунад.

Хизматҳо: 1