Focaccia бо гелос

Косаи хамиртуруши focaccia аст. Focaccia як торт хамиртуруши оддӣ аст, ки танҳо як ё бо пур, каме ба сатҳи торт pressed. Дар намуди зоҳирӣ, он ба pizza монанд аст, ва аз рӯи таърихи бисёре аз таърихгарон пухтупаз аст. Танҳо фарқияти байни focaccia бе пур аз пирожни руси мо истифодаи ҳатмии равғани зайтун дар омодасозии хамир аст. Аммо чӣ гуна дигар? Табақ Италия аст. Дар замонҳои қадим ғизои оддии ҷангҳо ва деҳот, нон барои аксарияти одамоне, ки бо меҳнати онҳо зиндагӣ мекунанд, буд. Аксар вақт, focaccia ҳоло бо қуттиҳои бо истифода аз ин мақсад гуногун гуногуни маҳсулоти: панир, алафҳои ҷолиб, зайтун, помидор хушк пиёз, пиёз ва ғайра. Он муддат тӯлонӣ нигоҳ медорад, бинобар ин, шумо метавонед дар фурсатҳои кӯтоҳ, давидан, пиёзиҳо ва роҳҳо бо focaccia гиред. Focaccia хеле сабуктар аст ва аз харидани нон хӯред, аммо бо он чизе, ки шумо метавонед онро ба даст оред. Агар шумо хоҳед, ки табобат воқеӣ кунед, пас фокасияро бо гелос ё гелос тайёр кунед. Буттамева метавонад аз тару тоза, яхкардашуда ё консерва, аз компотетӣ бошад. Махсусан лаззат он рӯй хоҳад дод, агар он дар намуди гарм, бо шакар ориз фаро гирифта мешавад.

Косаи хамиртуруши focaccia аст. Focaccia як торт хамиртуруши оддӣ аст, ки танҳо як ё бо пур, каме ба сатҳи торт pressed. Дар намуди зоҳирӣ, он ба pizza монанд аст, ва аз рӯи таърихи бисёре аз таърихгарон пухтупаз аст. Танҳо фарқияти байни focaccia бе пур аз пирожни руси мо истифодаи ҳатмии равғани зайтун дар омодасозии хамир аст. Аммо чӣ гуна дигар? Табақ Италия аст. Дар замонҳои қадим ғизои оддии ҷангҳо ва деҳот, нон барои аксарияти одамоне, ки бо меҳнати онҳо зиндагӣ мекунанд, буд. Аксар вақт, focaccia ҳоло бо қуттиҳои бо истифода аз ин мақсад гуногун гуногуни маҳсулоти: панир, алафҳои ҷолиб, зайтун, помидор хушк пиёз, пиёз ва ғайра. Он муддат тӯлонӣ нигоҳ медорад, бинобар ин, шумо метавонед дар фурсатҳои кӯтоҳ, давидан, пиёзиҳо ва роҳҳо бо focaccia гиред. Focaccia хеле сабуктар аст ва аз харидани нон хӯред, аммо бо он чизе, ки шумо метавонед онро ба даст оред. Агар шумо хоҳед, ки табобат воқеӣ кунед, пас фокасияро бо гелос ё гелос тайёр кунед. Буттамева метавонад аз тару тоза, яхкардашуда ё консерва, аз компотетӣ бошад. Махсусан лаззат он рӯй хоҳад дод, агар он дар намуди гарм, бо шакар ориз фаро гирифта мешавад.

Компонентњо:

• Об судак 350 мл
• Хамиртуруши хушк 1 tsp.
• Омехтаи гандум 500 гр
• Равғани зайтун 50 мл
• Пӯсти шакар 50 г
• Намак 0,5 tsp.
• Гелос бозгашти 600 г

Дастурҳо

• Қадами 1 Барои тайёр кардани focaccia бо гелос шумо бояд ба орд, хамиртуруши, равғани зайтун, шакар ориз. Гелосҳо пеш аз муҳлат нест.
• Қадами 2 1 қошуқи хушкони хушк ба 350 мл оби гарм.
• Қадами 3 Вақте ки хамиртуруши пошида, илова намак, шакар ориз ва орд.
• Қадами 4 Хамаи хубро омехта кунед.
• Қадами 5 Сипас дар равғани зайтун рехт ва хамирро барои 5 дақиқа пӯшед.
• Қадами 6 Батареяро барои 1 соат ҷойгир кунед.
• Қадами 7 Варақаи нонпазӣ бо коғаз коғазро пӯшед, онро бо равғани зайтун равған намоед ва тортҳои хамирро 2-3 см мондан гузоред.
• Қадами 8 Аз гелос берун аз устухон, гузошта буттамева оид ба хамир ва сабукфикрона онҳоро пахш кунед, то ки онҳо бо хамир ғарқ.
• Қадами 9 Focaccia fridge бо гелос дар preheated то 180 ° C танӯр барои 30-35 дақиқа. Ба focaccia бо гелос generously бо шакар ориз.