- Зукчини - 2,5 кг
- Помидор - 2 кг
- Қаламфури Болғон - 4 адад
- Сирпиёз (сарони) - 2 адад
- Қаламфури гарм - 1 адад
- Равғани растанӣ - 1 шиша
- Шакар - 1 шиша
- Намак - 2 адад. юѓу
- Сирка 9%. - 2 teaspoons
Чӣ тавр пухтан лимӯ? Дастурҳои қадамҳои зеринро риоя кунед: 1. Қуттичаҳо, пӯст ва тухмро бо шалҳо буред. 2. Помидорро аз пӯст бардоред, бо дақиқаи 2-3 дақиқа дар оби ҷӯшон пазед, интихоб кунед. 3. Қаламфури Bulgarian bulletin. 4. Ҳама сабзавот тавассути мошини суфтакунандаи гўшт мегузаранд, ба онҳо илова кардани сирпиёз, равғани растанӣ, шакар, намак ва сирко тавассути матбуот мегузаранд. 5. Сабзавотро дар як коса дар гармии миёна ҷойгир кунед, ба напазед равед, сипас ба онҳо квадратҳо илова кунед ва барои 40 дақиқа тобистона кунед. 6. Ташкили лимонград бо омодагии қабатҳои қаблан стерилизатсияро тартиб диққат диҳед, онро пӯшед ва онро то он даме, ки гарм мешавад, гарм кунед. Беҳтарин! Lecho zucchini-ро ҳамчун як равған ё ҳамчун табақи мустақил бо нон ё дӯстдоштаи дӯстдоштаи худ истифода баред.
Хизматҳо: 10-15