- Уфтуал - 1 пиёла
- buttermilk - 1 пиёла
- орд - 3/4 Куба
- хокаи нонпазӣ - 1/2 teaspoons
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- сода - 3/4 Тухмҳо
- дорчин - 1 қошуқи
- Nutmeg - 1 Пӯст
- чормағз - 1/2 пиёла
- тухм - 2 адад
- шакар Браун - 1/3 пиёла
- равған гудохта - 6 Art. юѓу
- мавиз - 1/2 пиёла
1. Пошидани равғани помидор бо равған ва барои 30 дақиқа истодааст. Қафо дар мавқеи мобайн ҷойгир кунед ва танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед. Пошидани бо пошидани чӯҷаи як шакли барои muffins бо 12 адад ё бо лавҳаҳои коғазӣ пӯшанд. Намак омехта, хокаи нонпазӣ, намак, сода, дорчин ва ғалладонагиҳо. 2. Ҳайронӣ чормащзро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Оҷуро то он даме, ки қаҳва қариб 5 дақиқа пайдо мекунад, дар тӯли якчанд дақиқа шӯришро пӯшед. Чормағзро дар як косаи хурд гузоред. (Агар шумо онҳоро дар як сиҷҷаи нонпазӣ партофтан хоҳед, онҳо гул ва мемуранд.) Тухмии сабукфикрона ба омехтаи антропие, ки дар як вақт якҷоя карда мешаванд, бодиққат пас аз ҳар як иловагӣ илова кунед. Бо шакар ва сипас бо равған ба даст оред. 3. Ворид бо компонентҳои хушк то пошад ва хушхӯю хушк бо мавиз ва чормащз бурида. 4. Хамирро тақсим кунед, ки байни қисмҳои қолаби ҳамвор. Ангониста то он даме, ки дар маркази дандонпизишкӣ тоза карда намешавад, 13-18 дақиқа пок намешавад. Шаклро дар ресмон гузоред ва ба каме каме 5 дақиқа оред, баъд аз он корро барои коркарди сафедҳо аз қолаби истифода баред.
Хизматҳо: 12