- Рӯбҳои мурғ - 6 адад (180-210 г)
- шарбати зард - 1/2 пиёла
- чошнӣ - 1/4 пиёла
- шарбати ананас - 1/4 пиёла
- ананас - 1/2 адад
- jalapeno - 2 адад
- бастаи хурди киланро - 1 адад
- фурӯзонаки хурд - 1 адад
- сирко шароби шароб (ё сирко сафед) - 1 қошуқи
- шакар - 1-уми. як spoonful
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- ќаламфури хоки сиёҳ - Барои тамос
- банкаҳои лӯбиёи пухта - 2 адад
1. Агар шумо истифода skewers чӯбӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар об барои якчанд соат. Пӯлоқҳои мурғро ба иловаро бурида ва онҳоро дар бараҳнаҳо мезананд. 2. Ширки равған, чошнии лӯбиё ва афшураи ананас дар як чошнии хурд. 3. Онро ба напазед биёред, то он даме, ки қариб камаш як маротиба кам шавад, гармӣ ба миёна ва пухтан кам шавад. Онро зер кунед. 4. Дар як косаи хурд, chop ба ананас бурида, jalapenos решакан, решакан кардани решакан, равғани пиёз, сирко, шакар, намак ва ќаламфури хоки сиёҳ. Salsa ба як тараф гузоред. 5. Кишти парранда дар қубур, gracing дар охири омодагӣ бо чошнии равған. 6. Kebabs печонидани чӯҷаҳои оид ба табақ гузошта. Салькада ба боло гузоред ва фавран бо лўбиёи пухта кор кунед.
Хизматҳо: 8-10