Тилапаи баҳрӣ Тилапия моҳии майзадаи ширинии гурӯҳи хурокворӣ аст, ки ба Африқо наздик аст. Ҳоло ин объекти зироатҳои саноатӣ дар бисёре аз кишварҳои ҷаҳон мебошад, ва истеъмоли танҳо ба нуфузи моҳидории оилаи Кипр аст. Ин паҳншавии он бо он аст, ки он хеле зуд меафзояд ва ба вазни 800-850 грамм мерасад, инчунин низ ба бемории зиёд тобовар аст. Гудохта, вале гӯшти пӯсти tilapia дорои бисёр протеин аст, он метавонад дар роҳҳои гуногун пухта шавад: fry, boil ё оҷур. Барои онҳое, ки аз ин метарсанд, метарсанд, ки ин марҳилаи махсуси таркиби равған бо равған сметана фармуда шудааст, дорухои мо пешниҳод карда мешавад. Пеш аз он ки шумо ба пухтупаз оғоз кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо аз пӯсти лампаҳои он, ки шумо харидед, тоза кардаед, ки аз либоси бениҳоят хушнуд нест. Ҳарчанд, одатан фурӯш меояд, fillets obozchkurennoe. Кӯшиш кунед, ки tilapia хунуктар шавад, дар акси ҳол бо ях обшавии танаи шумо на танҳо вазни моҳиро, балки дар моддаҳои муфид низ аз даст медиҳад.
Компонентњо:- Fillet tilapia 1000g
- Сметана 3 tbsp. Бештар
- Lemon 1 pc.
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Қаламфури сиёҳ - 0,5 tsp.
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Шумо метавонед ба дигар равғани сафед барои тайёр кардани ин табақ равед. Мо бояд 4-6 бодиринги моҳӣ лозим бошем - он ба андозаи пӯсти равғании шумо вобаста аст, ки луқмаҳо бояд дар як қабат ламс кунанд ё каме дар як тарафи дигар пайдо кунанд. Фишур бояд бо шиша коғаз шуста ва хушк карда шавад.
- Қадами 2 Мазмуни 1 Зилзила лимӯ, розиҳои намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
- Қадами 3 Формула барои пухтупаз ва пошидани кафкуба бо ранг ва равған 1-2 tablespoons равғани растанӣ.
- Қадами 4 Баъд аз поёни ШМШ бо нисфи омехтаи Зест, қаламфури ва намак пошед.
- Қадами 5 Филтрро дар болои қабат гузошта, онро бо 1-2 tablespoons равғани растанӣ резед ва бо омехтаи боқимонда аз ҳанут пошед. Мо моҳиро, бе рӯйпӯш кардани рехт, дар як конҳои пешқадамона ба 180 ° C барои 10 дақиқа гузоштем.
- Қадами 6 Баъд аз 10 дақиқа, мо фатирро аз танӯр ва сӯзишворӣ 3-4 tablespoons аз сметана мегирем ва боз ҳам онро ба танӯр барои 10 дақиқа ирсол мекунем, мо фолро пӯшида нестем.
- Қадами 7 Филтрҳои ниҳоӣ бо баргҳои Бавр пошидан мумкин аст.