- Хӯрокхӯрии зуд-хушк - 5 грамм
- Қозоқаи шакар - 180 грамм
- Butter - 45 грамм
- Тухм мурғ - 2 дона
- Равғани нур - 100 грамм
- Омехтаи гандум - 500 грамм
- Намак - 1/4 қошуқи
- Шир - 200 Миллионерҳо
- Файли гармкунак - 3 teaspoons
Дар тамоми косаи пур аз компонентҳо омехта - орд, хамиртуруши, шакар ва намак. Дар контейнери дигар, тухм, равған ва шир дар ҳарорати хонагӣ гудохта мешавад. Омехтаи моеъ бо хушк, kne онро ямоқи мулоим ва elastic. Мо хамроҳи хамирро бо филми озуқаворӣ ва барои 40-60 дақиқа ба ҷои гарм фиристед. Хамир бояд тақрибан ду баробар зиёд шавад. Вақте ки он 40-60 дақиқа мегирад, хамир бояд хуб шинонда ва дар ҷои гарм барои 20 дақиқа дигар истироҳат кунад. Хамаи он ба қабати қабаткаи қабати болоии қабати болоии қабати болоии қабати болоии 0.5-1 см ҷойгир карда шудааст. дар оби ҷӯшон об. Хамиртуруши мо бо рол ва пур аз 2 см мемурад (ба мисли акс). Мо пӯшиши нонпазиро бо коғази пошнаи пӯшида нигоҳ медорем. Ҳар як яхро бо тухм латта мепартоянд. Мо дар танӯр гузошт, то 180 дараҷа гарм ва оҷур барои 25-30 дақиқа - то кабӯтар тилло мегардад. Муҳокима! Мо чой ё қаҳва гузоштем ва лаззат мебарем :)
Хизматҳо: 12