Мазмуни нави солимии ғалладонагӣ: Appetizers ва Salads
Ҳеҷ як ҷашнҳои ҷашнворае, ки бидуни нур ва лаззати ширинӣ ба кор бурда метавонанд. Ман мехоҳам диққати хонаводаро ба як дорухат, ба монанди торт шуста гирам.
- лимӯ борик - 2 адад
- сметана - 4 tbsp. Бештар
- шампанҳои тару тоза - 500 г
- равғани офтобпараст
- пиёз - 400 г
- Зард хеле сахт - 100 г
- намак
- филфил
Усулҳои тайёрӣ:
- барои пур кардани нон pita, бурида ба пиёзҳои хурди пиёз, fry онро то тилло;
- Иловаи занбурўѓњо бурида ба пиёз ва тайёр кардани онҳо то тайёр. Иловаи ҷуфти дандон;
- омма дар натиҷаи пиёз ва занбурӯғ тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад;
- нон пиёда ба 4 қисм;
- як варақи рангро паҳн карда, онро дар лӯбиё гузошта, онро бо миқдори натиҷаҳои мағозаҳо ва пиёзҳо паҳн кунед, то ки ҳамаи қисмҳои нони пиёла;
- қисмҳои тарафҳо ва болои пиёла нони пиёлаҳо бояд бо сметана пӯшанд ва пошидани бо панир завҷааш дар боло;
- Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед ва тортро дар танӯр барои 2-3 дақиқа ҷойгир кунед, то панир гудохта. Оҷоз кардан зарур нест;
- пас аз торт каме каме сард, онро ба қисмҳои хурди онро буред. Бештар
Интихоби хӯрокҳои хӯрокворӣ барои соли нав дар соли 2016 тамоман ғайриимкон аст. Пеш аз он ки ба салатҳои ғайрииқтисодии "Olivier" ё "герине дар либоси липанӣ" маъқул шавед, ва бештар шавқовар, масалан, хӯриш "Забони нави солона".
Мушакҳои зарурӣ:
- тухм - 8 адад
- пиёз - 2 адад.
- картошка - 6 адад.
- fillet мурғ - 1 дона
- сабзӣ - 1 адад
- чормағз - ним пиёла
- бодиринг - 1 адад
- майонез
- garnet
- кабудї барои ороиши
- бурида пиёз ва дар сирко онро marinate;
- Напазед ба fillpet мурғ, онро ба қисмҳои хурди бурида;
- картошка, тухм ва лаблабу напазед, grate on grater fine;
- дар тиллои калон, ки бо филми озуқа пӯшида, мо массаи картошка судакро ҷойгир мекунем. Зарф кардани қабати бо майонез;
- минбаъд, гузоштани як қабати лўбиё мурғ, лалмӣ онро бо майонез;
- қабати навбатӣ пиёз ба мароқа меафтад. Баъд аз ин, як қабати тухм ва гиёҳ бо майонез;
- чормағз, пошидани онҳо ва қабати болоии анор;
- ба таври ошкоро ба салат рӯйхатро бирезед ва онро дар яхдон ҷойгир кунед;
- дар як соат ва ним баробар шумо метавонед филми дурударозед, рехтаро дар як табақ гузоред ва онро бо майонез кашед;
- диагонал бо решаи лаблабу, кабудӣ, yolks ва бодиринг решакан зебо.
Инҳо фақат якчанд тухмҳои нав мебошанд, ки ороиши воқеии мизи шумо мегардад! Тасаввур кунед, ки ин Соли Навро бо хӯрокҳои хушк ва ғайриоддӣ қонеъ кунед!