- бодиринг дароз - 1 адад
- хук минерализатсия - 1/2 коса
- хлор - 1/3 шиша
- ҷуворимакка ширин - 20 грамм
- намак - 1 қошуқи
- чошнӣ - 2 teaspoons
- сирпиёз - 3 дандон
- нахўд рехтани сиёҳ - 1 қошуқи
Бодиринг тайёр карда мешавад, ки дар мизоҷи буферӣ нурафзоли ширини хубе бошад. Омода: Хӯроки minced бо қошуқи бурида омехта. Гирифти шарбати сақф ва занги, ба омехтаи гӯшт ва омехта илова кунед. Иловаи намак, илова чошнии лимӯ ва ҷуворимакка ширин. Абрешим. Буридани бодиринг дар бораи 2 см қабати бурида, бурида аз плази маркази ва онро бо омехтаи гӯшт пухта. Бодиринг бодиринг дар хомӯш барои 10 дақиқа.
Хизматҳо: 2