- шампунҳо - садои ҷуфт
- хук - 220 грамм (гӯшт minced)
- фурӯзонак - 1/2 адад
- сирпиёз - 4 дандон
- шароби сафед - 1/2 коса
- панир коркардшуда - 220 грамм
- зардии тухм - 1 адад
- Parmesan - 3/4 Glass
- намак - 1 Пӯст (то бичашед)
- ќаламфури сиёҳ - 1 рози (ба бичашед)
Нигоҳ кунед, хук ба гӯшт парҳез кунед. Дар натиҷа, ронандагӣ кам мешавад. Гирифтани сир Grind Parmesan панир бо grater. Бешубҳа, шампунҳо бозистед. Ҷудо кардани поиҳо аз пойҳои. Биноҳои пӯсишаро пӯхтагӣ кунед. Fry ба пиёз ва сирпиёз барои якчанд дақиқа. Резед 1/3 пиёла шароби сафед. Абрҳоро ва пухтан то обанга бухор мешавад. Иловаи пойҳои mushroom решакан, намак ва ќаламфури. Якчанд дақиқа ба fry давом диҳед. Гузоштани занбурўѓњо дар пластикї. Сирро аз протеин ҷудо кунед. Пахти панелро дар як косаи гузошта кунед. Зардии тухмро илова кунед. Афсӯс ба илова parmesan. Бо гӯшти гилолуд резед. Гузаред, ки пашшаҳо дар сутуни нонпазӣ. Ҳар як fungus бо stuffing. Оғоз дар танӯр барои 20-25 дақиқа.
Хизматҳо: 3-4