Мо тавсия медиҳем, ки пикникро оптикӣ созед, танҳо бо тағир додани хӯрокҳои дӯстдоштаи худ. Дар ин ҷо як чанд ҳиллаҳои каме ҳастанд. Ба орди гандум пурра иваз кунед. Ба ҷои иваз кардани равған ва намак, мавсими гиёҳҳои ширӣ, ҳанут ва мева барои мавсим. Технологияи «пухтупази сиёҳ» -ро истифода баред. Масалан, мо оғоз накардем, ки ба ғалладона хукон ба найча равған гарм ва ҷои дар оташи офтоб. Натиҷа? Гӯшти тендер дар як қабати тиллоӣ - ва ҳеҷ фарбеҳро зараровар нест! Мазкр кардани пухтупаз дар дасти якбора шуморо бо соддаву таъми он ҳайрон мекунад.
Андешидани бо шафтолу ва ангуштон
10 адад
Омода: 20 дақиқа (илова 45 дақиқа барои сард кардани хамир)
Вақти пухтан: 60 дақиқа
Хамир:
• 1 пиёла орд
• 2 пиёла орд қаннодӣ
• 2 tbsp. Бештар шарбати афлесун
• 2 tbsp. Бештар равғани чормағз ё ягон равғани растанӣ
• 4 tsp. равған намак мепаканд
• 85 г панели кремозии пасти пастсифат
Ҷойгиркунӣ ва танаффус:
• 60 г шафтолу пухта, сабусакҳо ва лоғаршударо пахш мекунанд
• 1 пиёла чубчаи тару тоза
• 11 г орди қаннодӣ
• 3 CUPS аз пошхӯрӣ (пухтупазӣ)
• 4 пиёла шакар ранги сафед
• 3 пиёла шакар
• 4 пиёла чормағзҳои калон
• 2 tbsp. Бештар ширини ширин пухта (порчаҳо)
• 3 tbsp. Бештар консентратсияи афшураи афлесун
• 1 tsp. шарбати лимӯ тару тоза аст
• 2 tbsp. Бештар нахӯред
• 1 tsp. дорчин замин (2 қисм)
Ба ду навъи орд омехта кунед. Иловаи равған, панир ва Маш. Резед дар равғани растанӣ, шарбати афлесун. Клавиатураи хамирро, коғазро дар коғазӣ пӯшед. Дар яхдон барои ним соат ҷойгир кунед (шумо метавонед онро барои шабона тарк кунед). Хамирро ба як давра бо диаметри 30 см байни ду варақи коғазӣ пӯшед. Хориҷ намудани қабати болоии коғазро хориҷ кунед; ба хамир, коғаз то ба қаъри қариб 23 см бирезед. Пахши хамирро бо чарх ва 15 дақиқа дигар яхдон гузоред. Оғозро ба 190 ° C пешкаш кунед. Оҷуро хамир барои 15 дақиқа, сард. Иловаи шарбати лимӯ ба шафтолу ва blueberries илова кунед. Илова бар он шакар шакар, крахмал ва 1 tsp. дорчин. Ба меваҳо илова кунед ва ба торт гузоред. Паҳн кардани торт бо равғани зайтун ва оҷур барои 25 дақиқа. Барои буттаҳо, орд бо шӯрбо, шакар ва 1 tsp омехта кунед. дорчин. Иловаи иловаро равған гудохта, консентратсияи афшура ва чормащз. Тоза кардани торт ва пошидани онҳо бо бутҳо. Оҷоз 20 дақиқа. Соатро хунук кунед. Арзиши ғизо 1 ғалла: 332 CAL, 15 г равған (38% ҳамаи калорияҳо), 5 г равғани растанӣ, 47 г карбогидратҳо, 6 г сафеда, 4 г асал, 36 мг калидиум, 2 мг муодил, sodium. Пойгоҳи обпошии мо ширинии ширин аст 332 ккал ва 15 грамм равған. Дигар меваю сабзавот дорои қариб 500 ккал ва ду маротиба зиёдтар аст
Чӯҷаи пикчеси Криспӣ
Захираҳои мурғпарварӣ мисли қошуқча, ки он танҳо 317 калория ва 9 грамм равған дорад, дар муқоиса бо 580 ккал ва 36 грамм равған дар мурғ пухта иборат аст.
4 адад
Омодасозии 30 дақиқа
Вақти пухтан: 30 дақиқа
• 660 г (тақрибан 8) боқимондаҳои помидор
• 1 пиёла равған ё яхмос
• 4 пиёла ресмонҳои яхбандии "punk"
• 2 CUPS аз шамолкашӣ
• 2 tsp. Сабзӣ дар Италия (омехтаи лаблабуи хушк, marjoram, oregano ва саг)
• 2 tsp. намак ҳамвор
• 4 tsp. ќаламфури пўлод
Нокаҳо дар як контейнер пластикӣ гузошта ва онҳоро бо равғанча ба гил пур кунед. Тақсим ва зарфро барои камаш 30 дақиқа пўшед. Агар вақт вуҷуд дошта бошад, барои тамоми рӯз беҳтар аст. Дар як протсесси озуқаворӣ, омехтаи шаффоф, шириниҳои Италия, намак ва гиёҳҳои помидор ба ҳолати якрангии калон. Гузошта ба crumb натиҷа дар як косаи ва бо rootcrumbs "panko" омехта. Чӯҷаи помидор дар равған аз яхдон ва ғадуди рехтани ҳама ширро дуруст кунед. Ногаҳон дар омехтаи нонпазӣ. Оғозро ба 180 ° C пешгирӣ кунед. Филми алюминийро дар поёни сексияи пиёдагард гузоред. Часпакчаҳои чӯҷаҳои чӯб дар танӯр барои 30 дақиқа ё то пухта. Арзиши ғизо 1 ғалла (2 гул): 317 калория, 9 грамм равған (26% ҳамаи калорияҳо), 2 грамм равғанҳои амудӣ, 21 г карбогидратҳо, 36 г сафедаҳо, 1 г нахи, 90 мг калидиум, 7 мг оҳан, 587 мг .
Салатин саломатӣ бо картошка ширин
Дар salad картошка классикӣ бисёр майонез ва тухм вуҷуд дорад. Мо тухмро аз дорухат хориҷ карда, хӯришро бо майонез кам-фарбеҳ менишастем. Натиҷа: ба ҷои 16 ва 46 кг 2 кг ҷойгир аст
6 адад
Омода: 20 дақиқа
Вақти пухтан: 10 дақиқа
• 3 намудҳои калон
• 2 ғӯзапоя буридани карафс
• 2 CUPS пӯлоди тару тоза
• 3 CUPS майнаи кам-фарбеҳро
• 4 пиёла равған ё яхмос
• 2 tbsp. Бештар шарбати лимӯ тару тоза тару тоза
• 2 tsp. Dijon mustard
• 6 парҳо аз пиёз сабз мепӯшанд
• Намак ва ќаламфури хоки тару тоза
Картошка ба иловаро хурд буред. Дар як steamer ҷойгир кунед ва барои 10 дақиқа пухтан ё то он даме, ки нарм шавад (пӯсида бо корд якбора тафтиш кунед). Зулол, дар як косаи хӯриш гузошта. Иловаи пиёз, карафс ва parsley. Устувор бо майнаи майонез, buttermilk (ё яхмос), шарбати лимӯ ва хардал ба мутобиқати қиматбаҳо. Резед ба омехтаи картошка ва якчанд маротиба ба омехта. Намак ва ќаламфури мењнатї. Барои диверсификатсия кардани хӯриш, шумо метавонед теппаҳои маринатӣ ва / ё чанд помидор гелосро ба онҳо илова кунед. Хушккунӣ кунед. Арзиши ғизо 1 лавозимот (1 дона): 167 калория, 2 г равған (10% ҳамаи калорияҳо), 1 грамм равған, 35 г карбогидратҳо, 3 г protein, 5 г нахи, 77 мг калт, 1 мг оҳан, 263 м .
Ширини муфид: тақсимбандии банан (барои хизмат)
Ҳамаи мо ба орзуҳо, ҷолибу ҷарроҳӣ ва макарон дар Итолиё меравем. Аммо ин танҳо сабабест, Танҳо стратегияро тағир диҳед: ба ҷои яхмос, ба мошини яхкардашуда ба шириниҳо равед. Пӯшед pancakes ҷуворимакка бо чошнии себ сабук, ва пошидани макарони бо панир паст-фарбеҳро.
Баҳри покро тоза кунед ва онро ба ду қисм ҷудо кунед. Дар як табақ ҷойгир кунед, дар болои ҳар ду тестӣ (1/4 коса) йогурт яхкардашуда - бо vanilla ва Клубничка ҷойгир кунед. Бо шарбати шоколад ва пастсифати шириниҳо (2 tablespoons) пур кунед. Пошидани бо пашм пухта пухта (1 tsp) ва оро 1 гелос тару тоза. Арзиши ғизо барои ҳар як хизмат: 295 CAL, 5 г равған.
Сессияи pesto (барои 16 поя)
Гирифтан 2 дона сирпиёз. Иловаи 2 пиёла сабзии тару тоза, 34 г tofu, 1/4 пиёла чормағз, чормағз, 1/4 коса помидор пармани ва 2 tbsp. Бештар равғани зайтун. Пеш аз гирифтани яхмос дар коркарди ғизо омехта кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Абрро, якчанд маротиба бо шишабапҳои борик (лаблина ") ширин: 2 tbsp. Бештар pesto дар 1 косаи угро. Арзиши ғизо 1 қисм (2 tablespoons): 50 кВт, равғани 4 г.
Хӯроки макарони дар роҳи нав (8 servings)
Кук 340 г озуқаворӣ (навъи «шохҳо») аз маҷмӯа. Ба онҳо дар як косаи хӯриш, илова кардани ќаламфури ширин (1/2 коса) ва parsley (1 tablespoon). Whisk дар 1/4 косаи майонез ва майкаи паст-фарбеҳ, 2 tbsp. Бештар жалбкунии маринад, 1 tbsp. Бештар сирко шароби шарбат. Ва 1/2 tsp. Dijon mustard. Хӯроки омехта, мавсими бо намак ва филфили резед. Арзиши ғизо 1 қисм (1/4 коса): 181 калория, 2 г равған.