- равған нарм карда мешавад - 1 пиёла
- шакар - 3/4 косаҳо
- тухм - 1 адад
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- орд - 2 1/4 Куба
- гулҳои лӯндаи хушк - 2 Art. юѓу
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
Сатҳи равған ва шакар якҷоя дар косаи калон бо миксер. Ба тухм ва қамчин илова кунед. Абрҳоро бо эксерти омехта кунед. Дар як косаи миёна, омехта орд, гулҳои lavender ва намак. Ба омехтаи орд ба омехтаи қаймоқ ва қамчин то пошидан резед. 2. Пӯстро бо орд пошед ва хамирро дар як порчаи полиэтилении фойил ҷойгир кунед. Дар шакли як лавҳа дар бораи 25 см дарозӣ дароз кунед. Хамирро бо полиэтилен ва дар яхдон барои 30 дақиқа ё дар яхдон барои камаш 1 соат ҷойгир кунед. 3. Оғозро то 150 дараҷа пешгирӣ кунед. Хориҷ аз хамиртуруши хунук аз полиэтиленӣ ва бурида дар бораи 1 см қабати. Агар хоҳед, корти камераро (барои тоза кардани себ) истифода баред, то як сӯрох дар ҳар як куки. Кукҳо дар як тараф бо шакар пошед. Як тарафе, ки дар як косаи нонпазӣ бо коғази коғазӣ ё кликикаи силикӣ, дар масофаи 5 см аз якдигар ҷудо кунед. Агар кукиҳо дар давоми ин муддат хеле гарм ва мулоим бошанд, онро дар яхдон гузошта, на камтар аз 15 дақиқа пеш аз нонпазӣ. 4. Оби носипосӣ барои 17-20 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Пеш аз оне,
Хизматҳо: 3-4