- Намак - 2,5 CUPS
- Butter - 1,5 сония. юѓу
- Сатҳи равған - 2 Art. юѓу
- Об гарм - 1 шиша
- Намак - 0,5 teaspoons
- Картошка - 500 грамм
- Занбурўѓњо - 300 грамм
- Green - - Барои тамиз
- Намак, қаламфури, баргҳои халиҷ - - Барои тамиз
Дар як косаи, фишурдани орд, илова намак, равған, сметана, рехт як шиша оби гарм ва kne аз хамир. Хамираи дар ҷадвал гузошта, пошидан бо орд, ва онро бо дасти пӯшед, то он даме, тағйирёбанда. Баъд, биёед хамирро барои тақрибан 10-15 дақиқа, бо филм ё дастмоле фаро гиред. Картошка картошка. Бодиринг картошка mashed, намак ва ќаламфури. Дар оташе зуд дар fry frying fry мӯйҳои миёна ба қисмҳои миёна буриданд. Иловаи кабудї ва бо картошка омехта. Дар оянда, хамирро ба росткунҷа ба паҳнои 10 см паҳн кунед ва тутро аз пур кунед. Тестҳо бо истифода аз ду tablespoons ташкил карда мешаванд. Говҳо бояд аз ҳар кадоми 5 см ҷудо карда шаванд. Равғанро бо об бардоред ва онҳоро илова намоед, пур кардани пур. Бо кӯмаки як шиша аз vareniki бурида. Селлюлро дар як табақ пӯшед ва то он даме, ки партияи навро парвариш кунед, дар яхдон гузоред. Ин вертолетҳо чун пештара пухта мешаванд - онҳо ба оби ҷӯшида ба оби ҷӯшида партофта мешаванд ва баъд аз се дақиқа дигар пухта мешаванд.
Хизматҳо: 3-4