- орд - 1 пиёла
- Оби ҷуворимакка - 1/2 коса
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- сатил равған - 1 1/2 қисм
- об - 1/4 шиша
- Барои пур кардан: себ - 1 адад
- картошка ширин - 330 грамм
- Пиёз пиёз - 1 қисм
- Фарш - 3 Art. юѓу
- Sage - 2 Тухмҳо
- Thymme - 2 Тозамус
- Намак ва ќаламфури хоки тару тоза - - Барои тамиз
- хардал - 2 Art. юѓу
- шарбати cranberry - 1 шиша
1. Зарф кардани равған ва ба иловаро бурида. Якҷоя орд, орд ва ориз. Илова кардани равған ва омехта то омехта монанди буттаҳо. Иловаи об ва омехта. 2. Оғоз кардани диск аз санҷиш, онро ба пластикаи пластикӣ пӯшед ва дар яхдон камаш 1 соат гузоред. 3. Дар айни замон пур кардани омодагӣ. Ангушт ва сиғаро буред. Шабро дар нисфи бурида бурида ҷудо кунед. Ҳар як каме ба 8 адад бирезед ва онҳоро дар як косаи калон гузоред. Картошка ширин ба мукааб бурида ва пиёзро ба иловаро, илова ба себ. Иловаи равған, тухм, равған ва хушк омехта кунед. Намак, ќаламфури ва дигар омехта. 4. Оғозро то 200 дараҷа пешвоз гиред. Хамиртуруши гулдорро дар як доирае, ки бо 30 дона сардиҳо рӯпӯш карда мешавад, бардоред. Оғоз намудани 5 см аз канори, бирезед картошка ширин, пиёз ва себ бо ҳанут. Дар кунҷҳо пӯшед. Оғоз то себ, картошка ва пиёзҳои тендер ва сабукфикрона caramelized, тақрибан 55 дақиқа. Дар ҳоле, ки банка омода аст, афшураи cranberry ба як напазед, то он даме, ки нисфи кам карда шавад. Занбурпарварӣ ва пошидани бо шарбати cranberry. Ба иловаро ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 8