Дар дорухат барои шӯрбо бо сабзӣ ва coriander

1. Буридани сабзӣ. Пиёзро шуста. Ангуштонро барг оваред. Дар як ШМШ frying гарм кардани тухмиҳои зайтун :

• Сабзӣ - 450 грамм
• Ҳаво - 1 адад
• коркард - 50 грамм
• Корманди замин - 1 қошуқи
• Шўрбои сабзавот - 1,2 литр
• Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
• Намак ва ќаламфури - - Барои бичашонем

Дастурҳо

1. Буридани сабзӣ. Пиёзро шуста. Ангуштонро барг оваред. Дар як ШМШ frying, гарм кардани равғани зайтун бар гармии миёна. Иловаи сабзӣ ва пиёз ва fry барои 5 дақиқа то пиёз оғоз ба мулоим. Омезиши компонентҳо дар давоми равған, ба шарте, ки равған ҳамаи сабзавотҳоро фаро гирад ва онҳо ба таври оддӣ пухта мешаванд. Илова кардани заминаи замин ва fry дақиқаи дигар. 2. Муносибати мундариҷаи пӯсти равғанӣ ба чошнии калон. Иловаи намак ва ќаламфури. Резед шўрбои ва омехта ба напазед. Тақсимро ба оташ гузоред ва ба шӯрбо то 20 дақиқа то тобистон нарм кунед. Дар давоми пухтупаз чанд маротиба дар шӯрбо тар кунед. 3. Ба шампунаро ба blender интиқол диҳед ва онро маҷақ кунед. Кӯшиш кунед, ки таъми, агар мехоҳад, илова намак ва ќаламфури. Иловаи баргҳои тару тоза сабук тару тоза ва исьени. Ба шӯрбо бо нони сафед, роликҳои фаронсавӣ ё нон сиёҳ кунед.

Хизматҳо: 4