- сирпиёз - 5 дандон
- фурӯзонаки миёна - 1 адад
- қуттиҳои лӯбиё - 3 дона (420 г)
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- flakes қаламфури сурх - 1 қошуқи
- oregano хушк - 2 teaspoons
- помидор помидор - 1/4 пиёла
- шароби сафед хушк - 3/4 косаҳо
- Бонки помидор - 1 адад (900 г)
- шўрбои мурғ - 6 куб
- як хӯшаи дигар карам - 1 адад (ё бештар, агар лозим бошад)
- Бодиринги тару тоза - Барои тамиз
- равған - 4 адад. юѓу
- карам задан - 650 грамм
- parsley тару тоза - 1/4 Glass
- панир Parmesan тару тоза - Наметед
1. Резиши равғани зайтун дар як чошнии калон дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз diced ва сирпиёз бурида ва абрҳоро, fry барои 3-4 дақиқа. 2. Иловаи помидор ва омехта, барои 2 дақиқа пухтан. Иловаи flakes қаламфури сурх ва ороишӣ хушк, абрҳоро ва пухтан барои 30 сония дигар. 3. Дар шароб ва пошидани шароб. Кук то он даме, ки моеъ аз нисф кам карда мешавад. 4. Иловаи помидор консерва. 5. Решаи лӯбиёро бодиққат кунед ва дағалона ламс кунед. 6. Резад кардани шўрбои мурғ. Абрҳоро ва пухтан аз гармии кам барои 20-25 дақиқа. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос. 7. Дар ҳамин ҳол, пухта пухта мешавад. Сатҳи равған дар як панели хурмо хурдтар аз гармии баланд. Абрҳоро аз пошхӯр ва parsley биносту решакан, барои қариб 4 дақиқа пухтан. Мавсими намак. Қафо гузошта шавад. 8. Рӯйҳоро пошед ва онро пора кунед. Илова ба шӯрбо. Иловаи basil бурида, исьени. Агар шустани шӯрбо дар гармии паст барои 5 дақиқа дигар, илова кунед, намак ва ќаламфури лозим аст. 9. Ба шӯрбо ба косаҳои калон равған гузоред. Пошед бо пиёз Parmesan ва фавран ба хизмат.
Хизматҳо: 8