Кӯдак ҳамеша мунтазир аст, ки ӯро бо "зарарнок" табобат кунад - пас ӯ мехоҳад пизишк, сипас хандовар. Ва чӣ дар бораи ғизои зудтартарин зараровар аст?
Hot Dog (ҳасиб дар чоҳ)
Дар як саги маъмулӣ бо бут, тақрибан нисфи шабонарӯзии шабонарӯзӣ (DNP), беш аз 45% -и равғанҳои зарарнок (saturated), бештар аз сеяки DNP (38%) намак ва инчунин:
19% парҳези калорияҳо,
13% холестерин LDL,
24% DNP аз равған,
15% аз DNP карбогидратҳо,
1.5 грамм равғани транзитӣ.
Ҳасиб, чун қоида, аз зироат ва крахмал бештар аз гӯшт иборат аст. Ва химия хўроки меваи ранг, ранг ва мутобиқати онро меорад. Фосфатҳо, ҳангоми нигоҳ доштани об, афзоиши ҳасиба. Ва протоколҳо имкон медиҳанд, ки онҳо муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шаванд. Ҳасиб дар гармхона пухтааст, бинобар ин, метавонад рентгенанокҳо дошта бошад.
Одҳо одатан аз орди беҳтарин фароҳам оварда шудааст ва дорои иловаҳои хӯроквории химиявӣ нест, на камтар аз ширгарм барои hamburger. Майонез ё кетупарт низ арзонтар аст, бо массаи маводи иловагиҳои озуқаворӣ ва ҳадди аққали помидор.
Pepperoni pizza (1/4 pizza, 180 г)
Агар шумо ин пиҷа бихӯред, қариб нисфи меъёри рӯзонаи худро барои намак (DNP 47%) ва равғанҳои зарарнок (DNP 46%), сеюм барои холестирин (DNP 35%) ва равған (DNP 31%) барои чор - аз калорияҳо (DNP 24%).
Пизишти дурусти пухта, ки барои он хуб панир ва сабзавот истифода мешавад, метавонад муфид ва бомазза бошад. Аммо барои ғизоҳои зуд, қисмҳои арзон ва бисёр маҳсулоти иловагиҳои озуқаворӣ аксар вақт истифода мешаванд, ин маҳсулотро нодуруст истифода мебаранд.
Асосҳои pizza (нон): орд, шакар, равған ё пахтачинӣ, сорборӣ калий калий. Пиёла пиво метавонад крахмал ва консервативҳоро тағйир диҳад.
Барои пур кардани pizza pepperoni бисёр иловагиҳои озуқаворӣ: нитритӣ sodium, BHA, BHT, flavors.
Burger Big
Танҳо як ҳамбург бузургтар аст, шумо тақрибан нисфи маҳдудияти рӯзонаи худро дар намак ва равғанҳои зарарнок (дудилагӣ) медиҳед. Дар он, 46% (!) Намаки DNP ва 45% (!) DNP равған пур мекунад. Илова бар ин, он дорои бисёр чизҳои дигари ногувор аст: 25% иловаи хӯрокҳои калория ва холестирин, 37% равғани DNP, 15% DNP карбогидратҳо, тақрибан 2 адад шакар, 1,5 грамм равғанҳои зараровар. Чормағз дар гармхона пухтааст, ва аз ин рӯ, метавонад carcinogens дошта бошад. Ғизои иловагӣ дар гӯшт нест, аммо дар чап ва чошн - бисёр асбобҳо ва ғизоҳои дигар. Нон: орд гулӯл, ширини равған, равғани равған бо равғанҳои троп, сулфати карбонат ва калий, ордҳои ориз, emulsifiers, косер, қимати пропионатӣ. Араб: равғани равған, шарбатҳои баланди fructose, шакар, glycol alginate propylene, консентраторҳои натрий ва косозати консерва, EDTA.
Ҳишти мурғ (3 адад, 150 г)
Танҳо се канис хӯроки чорво хӯрдан, шумо камтарин маҳдудияти холестеринро, 45% барои чарб ва 40% барои намак нӯшед. Илова бар ин, 24% калорияҳо DGP ва 18% -и DNP зарар мебинанд
(равған). Мумкин аст carcinogens дошта бошанд.
Шумо эҳтимол медонед, ки болҳои онҳо 15% мурғ нестанд, аммо об, фосфатҳо ва намак. Дар чошнии онҳо, ки ба онҳо пайваст мешаванд, бисёр асалҳо ва ғизоҳои ғизоӣ (diacetate sodium, dioxide silicon).
Шорма
Барои shawarma, қиматтарин арзон ё мурғ истифода мешавад, аксар вақт ҳатто дертар, - пухтан дар намак ва намак илова карда шудаанд, "маска" ҳамаи норасоиҳои гӯшт. Агар гӯшт кофӣ набошад, онро осон кардан мумкин аст. Дар гӯшт аз grill, ҳамеша ҳамеша carcinogens мебошанд. Sausages, ketchup ва майонез барои shawarma арзонтарин ва бо массиҳои иловагиҳои озуқаворӣ мебошанд. Lavash беҳтар аз Hamburgers барои hamburgers ва сагон гарм, вале ин вазъият тағйир намеёбад.