- орд - 515 грамм
- хушкшуда - 5 грамм
- тухм - 2 адад
- намак - 5 грамм
- Фарш - 65 грамм
- шакар - 85 грамм
- Шир ё об - 300 Миллионерҳо
1. Омезиши хамир барои донагиҳо: гармӣ 150 мл шир ё об то 40 дараҷа. Косаи хушк бо миқдори ками орд ва шакар омехта кунед. Дар шир, омехта бо хамиртуруши. Ин косаи бо дастмоле фаро гирифта шудааст ва дар ҷои гарм барои fermentation гузошта. 2. Вақте ки омехтаи мо аз 2-3 маротиба зиёд мешавад, мо ширро (ё об) бо шакаре, ки дар он, намак, тухм таркиб ёфтааст, илова мекунем. Хуб хуб ва илова кардани орд. Хамирро бо илова кардани равған гудохта дар охири. 3. Мо хамирро дар ҷои гарм барои fermentation гузошта, он дар давоми 1-2 маротиба дар fermentation. Мо хамирро гирифта, тестҳои хурдеро ташкил медиҳем, ки каме ба онҳо тааллуқ доранд. Шумо метавонед онҳоро тасаввур кунед. Дар мобайни тиллои, пӯлоди бо шиша буред. 4. Донданҳо метавонанд дар fryer чуқур ё pan frying пухта. Равғани равғани растанӣ ва ҷойгиркунии мо аз як тараф, баргардед. Fry то Браун тиллоӣ. Дондорҳо хеле зуд ба онҳо пухта мешаванд. 5. Далелҳои тайёршуда ба либосҳо барои равғани шиша гузошта шудаанд. 6. Бо шакар ориз пошед. Бештар
Хизматҳо: 1