- орди нахўд - 270 грамм
- Чашм - 210 грамм
- шакар - 100 грамм
- намак - 1/4 teaspoons
- Хӯрок барои нонпазӣ - 1 қошуқи
- равған - 165 грамм (хунук)
- мавизашон - 3/4 Куба
- тухм - 2 адад
- 1 lemon rind - 1 адад
- Гирифтани бензин - 2 teaspoons
- шакар ориз - 1 адад
Дар косаи орд, орд, шакар, намак ва хокаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Ҳамчунин ба равған омехта кунед. Нишонаҳои тухмро бо решаҳои лимӯ ва гиёҳхор зада, ба як косаи дуддодашуда меандозед. Абрро то ҷӯед. Ба мавсими илова кунед. Хамиртурушро ба коркарди орди қабатк интиқол кунед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 175 ° C Knead аз хамир. Ба 4 қисм баробар баробар Иҷозат ба шакли силиндрӣ. Нобудона татбиқ карда мешавад. Онро диагоналӣ (тақрибан 4 см) фароҳам кунед. Биёед намуди алмос, каме flatteded (1 см ғафс) Дигар имконпазир аст, ки аз хамир ба қадами 1 см гузаштан. Корпусро бо қолин буред. Сипас кукиҳо дар як угро гузошта, бо parchment ва оҷур 15 дақиқа то Браун тиллоӣ. Зан ва бо шакар ориз пошидани.
Хизматҳо: 6-8