- орд - 1 пиёла
- сода - 1/2 қошуқчаҳо
- дорчин - 1/2 қошуқчаҳо
- намак - 1/4 teaspoons
- равғанҳои бефаъолият дар ҳарорати хонагӣ - 1/2 коса
- шакар қаҳваранг - 1/2 пиёла
- шакар - 1/4 шиша
- тухм - 1 адад
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- Уқёнуси фаврӣ - 1 1 коса
- Шоколадҳо Mini Chips - 1/2 Куба
- шир - 2 адад. ҷавоҳирот
- қаҳва ё қиммати espresso - 1/2 қошуқча (glaze)
- равғани резинӣ дар ҳарорати хонагӣ - 1/4 шиша (glaze)
- шакар - 2 пиёла (glaze)
- гиёҳҳои ширӣ - 1/2 қошуқчаҳо (шир)
1. Кукӣ кунед. Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Тренинги нонпазӣ бо коғази коғазӣ ё пиёлачаҳои сиёҳ. Дар як косаи миёна, омехта орд, сода, дорчин ва намак, ҷудо карда мешаванд. Рабби равған дар як косаи калон бо миксер. Ҳам ду намуди шакар ва қамчин илова кунед. Бо тухм тароват кунед ва бо эксерти ванна омехта кунед. 2. Ба омехтаи орд дар ду табобат илова кунед ва то он даме, Илова кардани гиёҳҳои хушбӯй ва омехта. Бо косаи шоколад то он даме, ки онҳо дар тамоми озмоиш тақсим карда шаванд. 3. Як ҷевонҳои хамирро дар варақаи нонпазӣ тайёр кунед. Оҷур барои 10-12 дақиқа, то кунунҳои Браун тиллоӣ. Пеш аз гузаштан ба кор даровардан ба қабати нурӣ барои 2 дақиқа вақт ҷудо кунед. 4. Барои такмили ойин, гарм кардани шир, қаҳва илова кунед ва бигзор онро барои 5-10 дақиқа пешгирӣ кунед. Омезиши омехта. Дар давоми 15 дақиқа ба ҳарорати ҳаво хунукӣ диҳед. Дар як косаи миёна, равған ба мутобиқати қиматбаҳо. Иловаи нисфи шакар ва қамчинро илова кунед. Абрҳоро бо омехтаи vanilla ва нисфи омехтаи қаҳва. Иловаи шакар ва қамчин боқимонда. Абрҳоро бо омехтаи қаҳва боқимонда нигоҳ доред. Куканде, ки сард аст, бо glaze резед. Агар хоҳед, ба боло бо чипҳои шоколад орою оро диҳед.
Хизматҳо: 6-8