Хонаҳои косибӣ дар хона Якчанд вариантҳо барои пухтупаз панирҳои косибӣ хона доранд. Ман яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи худро ҷорӣ мекунам. Усули оддӣ, аммо тафсилот дастрас аст! Истифодаи шир табиӣ. Аз reconstituted ё аз шир бо зиндагии шадид дароз, шумо метавонед низ панир, косибӣ омода, вале бичашонад ва мутобиқан хоҳад пасттар аз панир, косибӣ аз шир дуруст. Аз панирҳои косибӣ имкон дорад, ки ба шириниҳои болаззат, чӯбҳо барои пирожниҳо, косересҳо, muffins ва дигар курсиҳо ва лавозимот омода намоянд.
Компонентњо:- Кефир 500 мл
- Шир 500 мл
- Қадами 1 Барои панирӣ косибӣ хона хоҳад хоҳад шир ва yogurt ягон маводи фарбеҳро.
- Қадами 2 Кӯшиш кунед, ки шир дар як saucepan қариб ба як напазед, хориҷ аз гармӣ ва рехт дар kefir.
- Қадами 3 Шир додан ба шири хунук то камтар аз ду соат, ё он метавонад дарозтар бошад, ҳатто барои тамоми шаб.
- Қадами 4 Пас, масофаро тавассути ҷумбонидан бо ҳуҷайраҳои хурд ё тавассути дока тоза кунед.
- Қадами 5. Миқдори масолеҳ ба зайтун ва панираш тақсим карда мешавад. Хомӯш кардани curd ва заҳмати иловагӣ дар давоми ним соат, ва ҳаҷми ками боқимонда chastier панир ва juicier кунад. Серан мумкин аст барои нонпазӣ (pancakes, pancakes, мурғ, нон, барои хӯрок, ва ғайра) истифода бурда мешавад.
- Қадами 6 Пираи косибӣ тайёр карда шудааст, ки дар яхдон то 5 рӯз нигоҳ дошта шавад.