"Зардии пухта" Дар сайти мо, тухмиҳои бисёр барои шиканҷаҳои ошомиданӣ, ки тухмҳои мурғ доранд: omelets, тухм, тухм пухта, тухм пухта. Бо вуҷуди ин, шафтолҳо ба ҷашни тухм омӯхта, ба табақаҳои озмоишии нав табдил меёбанд. Имрӯз мо кӯшиш мекунем, ки яке аз ин ашёҳо такрор шавад. Барои ин, шумо бояд баъд аз тайёр кардани тухм таркиб кунед. Дар протеин комилан ба шабнам, бе тағир кардани сохтори худ таҳаммулпазир аст, вале зардии монанди равған - матои хеле нозук мегардад. Он метавонад бо қабати тунуки тилло ё қошуқи хушсифат (ҳангоми коркарди намак хуб), ва метавонад барои тайёр кардани себҳо истифода шавад. Дар як калима, дар ҳақиқат, тухм маҳсулоти ҷодӯст аст. Кӯшиш кунед, аммо дар ёд, аҳамияти омода намудани тухм - бодиққат шустани. Тадқиқоти пухтупази ошомиданӣ!
Компонентњо:- Чизҳои тухм 2 дона.
- Равғани сиёҳ 3 порча
- Дел дарёи 2 г
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Қаламфури хушбӯй 2 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани чоҳ, шумо бояд тухмҳои тару тоза, равғани зайтун, намак баҳр, қаламфури хушк, нон сиёҳ кунед.
- Қадами 2 Тухм тару тозаро шуста тоза кунед. Дар бозор барои 3 рӯз гузоред.
- Қадами 3 Тозакак тайёр кунед. Рӯйҳои сиёҳкардашуда дар ҳар ду ҷониб дар равғани зайтун.
- Қадами 4 Дар арафаи пухтупаз, тухмро аз девор ҷудо кунед ва онҳоро дар яхдон барои як чанд соат тарк кунед. Ҷаримаҳои ҷудо аз сафедаҳо.
- Қадами 5 Пошидани равғанҳо ва онҳо дар равғани зайтун пухта мешаванд. Шумо метавонед ягон шаклро истифода баред (давр, секунҷа), ва шумо метавонед ва бе шакл.
- Қадами 6 Ворид ба сойка ва зардии болои боло гузоред.
- Қадами 7 Зарарро дар нисфи бурида буред. Бифаҳмонед, ки тоқат бо пошидани ғафсии тозаи баҳр ва қаламфури шириниҳои ширин. Барои хӯрдани хӯрок хизмат кунед.