- асал - 6 Art. юѓу
- решаи зайтун - 1 қошуқи
- йогурт 10% -500 грамм
- чормағз - 2 адад. юѓу
- дорчин замин - 1 қошуқи
Бодиққат омехтаи асал ва заҳрогин, сипас ғоратгариро лату кӯб кунед. Агар асал шакар гирад, пас он бояд дар як ванна оби гарм шавад, баъзан баъзан. Бо мақсади ин кор, обро ба як ШМШ кӯк кунед ва онро ба напазед оваред. Асал дар як контейнер бо диаметртар хурд, ки пас аз оби ҷӯшон насб мешавад. Чормағзҳо то он даме, ки бӯи махсус доранд. ШМШ frying бояд хушк, бе равған бошад. Йогуртро дар баргҳои шириниҳо пӯшед, ва он гоҳ бо омехтаи асал ва зайтун резед. Пеш аз он ки хизмат кунед, бо дорчин ва чормағз пошед.
Хизматҳо: 4