- Сирпиёз - 3 дандон
- Картошка - 200 грамм
- Қаламфури - 1 қошуқи
- Картошка - 6 адад
- Намак - 1 қошуқи
- Карам - 100 грамм
- Хоксорҳо - 50 грамм
- Тухм - 1 адад
- Панеза сахт - 200 грамм
- Butter - 100 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Шир - 1 шиша
1. Пеш аз ҳама, майро тайёр кунед. Пиразанонро бо оби ҷӯш кунед, то даме, ки онҳо хунук шаванд. Сипас мо думҳоеро тоза карда, обро холӣ мекунем. Карам ва пиёз биносту решакан карда мешавад. 2. Мо картошка тоза карда, онҳоро шуста, сипас онҳоро хеле дӯхтед (шумо метавонед онро дар grater калон). 3. Дар коса, тухмро мезананд, дар ин ҷо шир шир диҳед. Мо панирро дар grater печонидем. Зард кардани равған бо хӯрокҳои гармидида ё тобовар, пошидани бо breadcrumbs. 4. Омезиши картошка бо карам ва тухм, илова шир, пошидани нисфи панир зављааш, ќаламфури ва намак, ҳама чизро бодиққат кунед. Нисфи нисфи омехта дар варақаи нонпазӣ ҷойгир аст, мо ин дона селлюл, калмар ва пирополро пӯшида, боқимондаҳои омехта пӯшед. 5. Пас аз панир завҷааш, пошидани кабуд, пошидани қабати болоӣ, офтоб дар бораи чилу панҷоҳ дақиқа бо зарф пӯшида (ҳарорати саду ҳаштод). Пас аз он ки мо ба зарф ва оҷил барои тақрибан даҳ дақиқа бештар аз он хориҷ шавем. 6. Каспирро гирифта, онро ба зарфҳо гузоред. Ин табақро бо помидор ё бодиринг ҷамъоварӣ кунед.
Хизматҳо: 8