Набзи сабзавот бо мурғ Ин аст он чизе, ки ман дӯзандагӣ сабзавотро дӯст медорам, ин барои онҳо хеле фаровон аст! Ва ҳатто бе гӯшт, омехтаи сабзавот дар шарбати худ ё дар ягон чошнии помидор (помидор ё сметана) ҳамеша парвариш карда мешавад, бо гӯшти он ду маротиба такрор меёбад. Гарчанде ки ин табақ истироҳатгоҳи ҳаррӯза аст, вале ба ман боварӣ дорам, ки дар рӯи мизи ҷашнвора, карам дар чоши помидор, бо нахўд сабз, картошка ва гӯшти мурғ ҳамчун асп ё чойи дуюм - хеле мувофиқ аст.
Компонентњо:- Драйвери мурғӣ 1 pc.
- Намак 1,5 Тп.
- Равғани офтобпараст 120 мл
- Бодиринг пухташуда 160 гр
- 70% помидор помидор
- Сиёҳ бо лампаз 6 адад.
- Бай барг 1 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Сирпиёз 1 гов
- Пиёз 1 см.
- Картошка 3 дона.
- Карам сафед 0,5 дона.
- Об 200 мл омехта карда шудааст
- Қадами 1 Барои тайёр кардани равғани сабзавот бо ин дорухат мо бояд маҳсулоти зеринро гирем: картошка (ман як калон дорад), пӯчоқ, пиёз, сирпиёз, карам, помидор сабз, сабзӣ, сабзӣ, равған, равғани офтобпараст, намак, сиёҳ peppercorns, об судак.
- Қадами 2 Батареяҳо тоза ва бурида ба қисмҳои миёна.
- Қадами 3 Далелҳои нопурра (ба таври фаврӣ ва зудтар онро дар як микроэнеркро иҷро кардан мумкин аст), мо пиёз ва сабзӣ тоза мекунем, сабзавот бо мукаабҳои хурди бурида мекунем.
- Қадами 4 Чорвои помидор бо оби гарм судак паҳн карда шуд.
- Қадами 5 Бо резиши мурғ бурида гӯшт, сабукфикрона он якҷоя бо дона картошка оид ба офтобии равғани рехташуда.
- Қадами 6 Иловаи нахўд, пиёз ва сабзӣ ба ШМШ.
- Қадами 7 Истеҳсоли гармӣ ва гармии гармии миёна барои тақрибан 5 дақиқа.
- Қадами 8 Иловаи карам сафед.
- Қадами 9 Мо омехта, намак ва fry 5 дақиқа дигар.
- Қадами 10 Интиқоли мундариҷаи пошидани равған ба табақаи нонпазӣ (барои пухтупази хӯрокхорӣ) мувофиқ аст. Иловаи нахўд хокистарии хоки сиёҳ, бирезед помидор фасодро фасод кунед, омехта кунед, пӯшед ва дар як оташкадамона пухта дар як қувваи 800 ватт барои 15 дақиқа. Сипас, мо аз қубур бароварда, онро омехта карда, онро бори дигар фаро мегирад ва 10 дақиқа дар қувваи 600 Ватт.
- Қадами 11 Баъд аз он ки пухтупаз сӯзанро ба баркашед ва барге аз ғилоф ба қубур илова кунед, омехтаи ғафсро дар зарфе, ки 5 дақиқа бе сарпӯши зарфҳо гузоштааст, тарк кунед. Мо табақро ба қисми ҷадвал, дар шакли гарм хизмат мерасонем, бо сабзавот!