Картошкаҳои mashed бо сирпиёз 2

Паҳн кунед, картошка, онҳоро бурида ва онҳоро дар як saucepan. Иловаи сир, рехт об (дар бораи компонентњо:

• картошка миёна - 8 адад (тақрибан 1.8 кг)
• Селексияи заҳбурҳои сирпиёз - 1 адад
• намак - 1 қошуқи
• шир - 11/2 шиша
• равған, ба қисмҳои хурди бурида - 1/2 коса

Дастурҳо

Паҳн кунед, картошка, онҳоро бурида ва онҳоро дар як saucepan. Иловаи сирпиёз, об резед (тақрибан 8 пиёла), илова 1 tablespoon намак. Ба напазед, кам кардани гармӣ ва пухтан то картошка тайёр, аз 25 то 30 дақиқа. Обро холӣ кунед. Сирпиёз ва картошка дар гармии миёна барои 1 дақиқа 2 дақиқа пухта, якбора шӯранд. Аз гармо дур кунед. Дар як saucepan хурд боиси шир ба напазед, рехт ба шир ба картошка. Иловаи равған ва 1 қошуқи намак. То омезиши мунтазам ба даст омезед.

Хизматҳо: 8