Картошка «Idaho» дар танӯр Ин табақ ба мо аз Амрико омад. Idaho дар ин ҳолат - номе нест, ки картошка нест, балки роҳи пухтупаз. Гарчанде, ки гуногунии картошка Idaho Rasset, crumbly ва бо пӯсти ғафс, барои ин дорухат комил аст. Дар минтақаи мо барои пайдо кардани ин хеле мушкил аст, аз ин рӯ ноумед нашавед, картошкаҳои оддӣ низ хеле хуб мувофиқ мебошанд. Ҳамчунин, ин табақро бо соселе картошка Idaho интегрӣ накунед! Картошкаҳои «Idaho» - ҳамчун як табақаи мустақил мутаносибан ва як шонаҳои ширин! Хӯроки картошка калон бо пиво, илова кардани он бо чошнии сирпиёз, ва ширкат ҳеҷ гоҳ намехоҳад, ки хонаи шумо тарк!
Компонентњо:- Картошка 500 гр
- Боди нав 200 г
- Намак 1 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 1 tbsp. Бештар
- Помидор хоки ширин 1 tbsp. Бештар
- Сирпиёз 1 сар
- Панеза 200 гр
- Қаламфури 2 дона.
- Офтобпараст равған офтобпараст 50 мл
- Қадами 1 Барои картошка Idaho мо бояд: картошка, алафҳои тару тоза (бодиён), сирпиёз, ҳанут, панир, равғани растанӣ ва ќаламфури Bulgar.
- Қадами 2 Батареяро бодиққат дағалед. Шумо бояд онро тоза кунед. Дар баробари ду ҷазира бурида, сипас 4 адад дигар.
- Қадами 3 Гирифтани сабзавот ва сирпиёзро ғун кунед.
- Қадами 4 Равған, сирпиёз, равғани растанӣ ва ҳанут.
- Қадами 5 Қаламфури болға.
- Қадами 6 Пӯсти растанӣ.
- Қадами 7 Пошидани картошка бо оби хунук, ба напазед биёед ва қариб 3 дақиқа пухта.
- Қадами 8 Обро холӣ кунед ва либосро ба картошка илова кунед.
- Қадами 9 Шақро бо як зарф пӯшед ва онро офаред, то либосро ба паҳн кардани картошка баробар кунад.
- Қадами 10 Қаламфури ва картошка дар варақаи нонпазӣ (равғанро барои молидан истифода набаред). Нобуд бо мавсими қаламфури. Оғоз дар 190 ° C барои тақрибан 30 дақиқа.
- Қадами 11 10 дақиқа то охири пухтупаз пошидани картошка завҷааш ва ҳама чизро ба танӯр бармегардонад.
- Қадами 12 Хӯроки мустақилона хизмат кунед, онро бо равғанҳои тару тоза, ба монанди пӯсти равған ё хӯрок барои пиво илова кунед.