- об - 5 литр
- сабзӣ - 1 кг
- шакар - 1 шиша
- хамиртуруши leavened - 1-уми. як spoonful
- мавиз - 150 грамм
Муносибати шакар ва хамиртуруши хамиртуруши дар об. Роҳ mrkov дар grater калон ва онро дар об бо шакар ва хамиртуруши гузошта. Барои 1-3 рӯз дар ҷои салқин таркед. Квас шиша ва онҳоро бо шиша пур кунед. Дар ҳар як шиша, 8-10 мавсими бирезед ва дар яхдон барои якчанд соат рехтед. Шумо метавонед бо ях нӯшед.
Хизматҳо: 10