- Клубҳо - 400-500 грамм
- crumbs - 180 грамм
- шоколад сафед - 90 грамм
1. Бодиққат ва бодиққат ҳар як Берри барои ин шавқовар интихоб кунед - беҳтарин беҳтарин буттамева зиччи калон бо думи сабз қавӣ. Буттамева интихобшуда бояд шуста ва хушкшавӣ аз об пошида шавад. 2. Миқдори зарурии истеъмоли шоколади шолӣ, ченаки шоколад дар grater калонтаринро чен кунед. 3. Ба шоколад дар як чошнии хурд гузоред ва онро хеле паст кунед. 4. Шоколаи гарм бояд бодиққат омехта бошад, то боварӣ ҳосил кунад, ки қитъаҳо вуҷуд надоранд. 5. Ҳар як Клубничка барои думи сабз ва ба шоколад гармтар гардед, каме сабз кунед. Барои нигоҳи эстетикаи бештар, якчанд миллим аз буттамева дар думи бе шоколад тарк кунед. 6. Клубничка дар охири чой бо коғази пухта пӯшид ва ба хунукӣ иҷозат медиҳад. Дар ҳамин ҳол, дар як косаи алоҳида шумо бояд шоколади сафедро гудозед. 7. Санҷидани ягона шоколади гарм гарм, он бо равған дароз ва як пораи лоғарро, бо тарафи буттамева дар шоколад меандозанд. Барои осонӣ ва зигматизатҳои дақиқтар шумо метавонед шоколадҳои сафедро ба болишка ва кор, решакан кардани як гӯшаи хурд аз он рехтед. 8. Шоколакунӣ ба таври пурра мустаҳкам ва бо шириниҳои ширин бо шарбати шампанӣ хизмат мекунад.
Хизматҳо: 6-8