- Cowberry - 1 килограмм
- Шакар - 1 килограмм
- Об - 400 миллиметрӣ
1. Сардори пухта ба пошидани ва ба об ҷӯшон барои 3-4 дақиқа. 2. Ба буттамева хунук нашавед, онҳоро ба воситаи ҷумбонидан ё colander бурида, сипас бо шакар омехта кунед. 3. Дар saucepan, омезиши омехтаи то охири шакар ба таври пурра пажмурда. 4. Ҳамин ки таввасути шакар нобуд карда шавад, шамъро аз оташ хориҷ кунед ва мундариҷа ба банкаҳо рехта мешавад. 5. Зарфҳои зарфе дар оби ҷӯшон. Муҳокима!
Хизматҳо: 6-7