- Adjika хушк - - Барои тамиз
- Squash - 3 адад
- Тухм Петушка - - Барои тамиз
- Пиёз - 1 адад
- Hops-Suneli - - Барои тамиз
- Сабзӣ - 1 адад
- Қаламфури - - Барои тамиз
- Равғани растанӣ - 30 миллиметр
- Сабзӣ - 1 адад
- Пахта - 150 грамм
- Помидор - 2 адад
- Гӯшти минералӣ - 250 грамм
1. Мо интихоб zucchini ҷавон, тухмиҳо дар онҳо қариб намоён. Мо онҳоро, ва дар ду чарх, шуста, шуст. Ҷисм бо ҷарроҳӣ ба таври ҷудогона сурат гирифта, шакли киштӣ бояд ба даст оварда шавад. 2. Мо пур кардани пурро пур мекунем: мо сабзӣ ва пиёзро тоза мекунем, пиёзро ба қисмҳои хурди бурида, буридани сабзӣ каме бештар. Селексияи зуччини печида аст. 3. Дар ШМШ frying, равғани равғани растанӣ ва пошидани пиёз, илова zucchini ва сабзӣ, барои панҷ дақиқа, қубур, абрҳоро. Акнун илова гӯшти minced, пас мукааб помидор, ҳанут ва намак илова кунед. Ҳамаи омехта ва даҳ дақиқаи қубур. Напазед об, ва тақрибан се дақиқа мо зукчини меафтем. Равғани нонпазӣ бо равғани растанӣ, ва дар он ҷо зукчини худро гузоред. 4. Бо лавозимоти зукчини пур кунед, бењтараш бо шарбати пур. 5. Оғоз кардани шустани он ва гузоштани пости нонпазӣ. Оҷур барои 15 ё дақиқа дақиқа, оташ бояд набояд калон бошад. Ҳамин ки ашёҳо пухта мешаванд, мо паноҳгоҳ мегирем ва зукчини бо панир завҷааш пошед. 6. Тақрибан даҳ дақиқа дар варақи нонпазӣ ҷойгир карда шуда, пиёз бояд гудохта шавад. Баъд аз он, онро ба муддати каме сард кунед.
Хизматҳо: 8