Тахминоти Италия - Ладага. Агар шумо ақаллан як бор лаззати воқеӣ кӯшиш карда бошед, шумо наметавонед дар он муҳаббататон бо он дараҷаи боқимондаи худ афтед ва намехӯред, ки худатонро пухта кунед. Агар шумо аз оне, ки ин раванд хеле дароз аст, метарсед, пас бо дорухои мо, зарфҳои зарурӣ ва хӯрок хӯред ва сарнавишти худро оғоз намоед. Баъд аз ҳама, ба таври дигар, як табақе, ки лабагина номида мешавад, наметавонанд даъват карда шаванд. Ин хеле тендер, сарватманд ва exomes чунин aromas, ки сард аз танҳо бӯи хусум. Албатта, агар шумо бисёр вақт ба Итолё рафта, лаҳзае лаззат баред, ки аз лаҳзаи лабагине, ки аз ҷониби соҳибони ҳақиқии ин бизнес пухта мешавад, пас барои шумо ҷуръат кардан душвор аст ва боварӣ ҳосил кунед, ки шумо аллакай ин табақро ҳис мекардед. Дар акси ҳол, вақт ва маҳсулоти хубро пушаймон накунед, аз киноягии хуб ва хоҳиши дилхоҳ ба ҳар як дӯсти худ лаззат баред, ва онҳоро орзуи воқеии хӯроки итолиёиро ташкил кунед. Қисмҳои асосии асосӣ ва ҳатмии лотагна, ҷуворимакка, чошнии bechamel, помидор помидор ва панир Parmesan мебошанд. Мушакҳои боқимонда метавонанд дуюмдараҷа ҳисоб карда шаванд, аммо на камтар аз он. Дар таркиби онҳо навъи лотогенӣ, ки беш аз даҳҳо ҳастанд, вобаста аст. Он метавонад занбурўѓњо, сабзавот, сиёњ, балѓар, спанак, панир, гўшт - њар чизе, ки хоњиши худро нишон додан мумкин аст.
Компонентњо:- Хукуки 500 гр
- Хамиртуруши барои лампа 0.5 пакет
- Шир 1000 мл
- Butter 50 г
- Чашм, гандум 50 г
- Настрасии зеризаминӣ 1 tsp.
- Пиёз 1 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Шарбати сурх хушк 5 tbsp. Бештар
- Панеза 200 гр
- Помидор помидор 2 tbsp. Бештар
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Хокаи гилин, 1 tsp.
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани лимаро бо чошнии bechamel, мо бояд маҳсулоти асосӣ, аз қабили гӯшти хук, сабзӣ, пиёз, хамиртура, паразия, шароб, шир, равған ва хушбӯй.
- Қадами 2 Биёед бо тайёр кардани чошнии оғоз. 40 грамм равған дар як ШМШ frying калон ва илова орд.
- Қадами 3 Фой дар орд 2-3 дақиқа, ба шӯр доимо.
- Қадами 4 Нафари ним пиёла шир, бақимондаи гарм барои гарм, аммо на ба напазед меояд.
- Қадами 5 Резед дар шир каме ба ШМШ, ба шӯр доимо. Гармии миёна то он даме, ки массаи молекулавӣ ва thicken мегардад.
- Қадами 6. Миқдори омехташаванда бояд бе гулӯла бошад, қабати сардиҳои моеъ (агар агар суфра бо қитъаи ботлоқ табдил ёбад, боварӣ ҳосил кунед, ки он тавассути ҷумбонидан). Иловаи nutmeg, чошнии чошнӣ ва буридан аз гармӣ.
- Қадами 7 Пиёз ва сабзӣ сабуса ва бурида ба мукааб хурд.
- Қадами 8 ШМШ ва равғани зайтун дар як ШМШ frying калон мешавад. Онро бо сабзавот то қаҳваранг тиллоӣ бикунед.
- Қадами 9 Илова кардани mince ва fry ҳама дақиқаҳои 2-3.
- Қадами 10 Сипас шаробро сурх, помидор, помидор илова кунед, дар ним пиёла оби гарм, инчунин намак ва ќаламфури намак кунед.
- Қадами 11 Диққат кунед, ки дар зарфи 30-40 дақиқа сӯрох кунед, баъд аз 15 дақиқа рехт, шир боқимонда ва пухтупазро давом диҳед.
- Қадами 12 Пиёз дар grater coarse rubbed.
- Қадами 13 Дар шакли сӯхтор, қуттиҳои лазерӣ дар қабат ҷойгир кунед. Пеш аз истифодаи тадқиқот, дастурҳои истифодаи маҷмӯаро хонед, чунки намудҳои гуногуни хамир мавҷуданд, ки баъзе аз онҳо омодасозии пешакӣ доранд.
- Қадами 14 Баъд аз як қабати гӯшти minced.
- Қадами 15 Барои mincemeat, як чанд tablespoons чошнии béchamel.
- Қадами 16 Ҳамаи саховатмандона бо панир пошидан.
- Қадами 17 Ҳаққи пӯшида ва қадамҳои 14, 15 ва 16-ро такрор кунед. Дар шакли 15x20 см, 2 қабати пур ва 3 қабати чарбҳо ба даст оварда шудаанд.
- Қадами 18 Ба қабати болоии хоми бо чошн ва пошидани хуб бо панир.
- Қадами 19 Ладака дар як конҳои пешқадами 180 дақиқа 25-30 дақиқа.