Фасли мурғ бо сабзавот ва ананас Зарфҳои аз мурғ дар бисёр кӯҳҳои халқҳои ҷаҳон машҳуранд. Дар ошхона мо, онҳо низ ба пухтан мехоҳанд. Зарфҳои аз мурғ арзон, зуд омода, ва хеле болаззат. Fillet chicken бо усулҳои гуногун омода карда шудааст: напазед, парранда, fry, қубур ва оҷил. Пухтан аз чӯб як лаззат аст, ва бо фото-реҷаи ман он ҳам оддӣ аст!
Компонентњо:- Равғани зайтун 100 мл
- Пиёз пиёз 50 г
- 150g сабзӣ
- 10g хушк
- 40g асал
- Soy sauce 40 мл
- Ананас 400г бордор карда шудааст
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Сирпиёз 1 сар
- 400g гушти гов
- Намак 1 рози
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Қадами 1 Омода намудани маҳсулоти асосии: ананас консерва, қаламфури сурх ширин, 2 дӯбҳои мурғ, сабзӣ, сирпиёз, пиёз сабз ва ҳанут.
- Қадами 2 Сӯхтаи мурғ ба қисмҳои хурди чормағз ва fry дар равғани зайтун бурида мешавад.
- Қадами 3 Қаламфури ширин ба қисмҳои хурди бурида.
- Қадами 4 Сабзӣ дар сабзавот барои сабзӣ коркарди сӯзишворӣ.
- Қадами 5 Илова ба ананас мурғ, ќаламфури решакан, зани замин, асал, чошнии лимӯ, филфили намак ва fry барои 10-15 дақиқа бар гармии миёна.
- Қадами 6 Иловаи сабзӣ, пиёз сабз ва сабзро барои 7-10 дақиқа пахш кунед. Омодаед, ки ба табақе гарм хизмат кунед.