- Гӯшт - 800 грамм (Ман мехоҳам ба шӯрбо карам бо гӯшт бо як устухон, аммо ҷисм низ мувофиқат кунед.)
- Картошка - 200 грамм
- Сабзӣ - 100 грамм
- Пиёз - 2 адад (1 ламп ба шўрбои, ва дуюм - ба fry меравад).
- Paprika - 1 адад
- Помидор - 5 адад
- Карам - 500 грамм
- Лӯбиё - 400 грамм (Шумо бояд 1 лавҳани сафедҳои сафед.)
- Равғани офтобӣ - 4 адад. юѓу
- Намак, ҳанут, гиёҳҳо - - Барои тамиз
Гӯшти гӯштро гузоред ва дар якчанд multivarka косаи баред. Пӯшед, гӯшт бо 1,5 литр оби хунук, илова пиёз, як spoonful равғани растанӣ ва seasoning барои шўрбои (агар дилхоҳ). Тақвимнависии гуногунро дар «Тиллои сафед» барои 2 соат бор кунед. Дар ҳоле, ки шўрбои дандон, пӯст ва бурида сабзавот. Пиёз биносту chop, резад сабзӣ дар grater калон, ва chop ба Bulgarian ќалам бо кӯтоҳ кӯтоҳ. Дар як ШМШ frying рехт 3 tablespoons равғани растанӣ ва пошидани пиёз. Вақте ки пиёз равшан мегардад, ба сабзӣ ба шӯр илова кунед. Ҳангоме ки сабзавот пухта мешавад, ба помидор калон (ресмонҳои партофта) резед. Дар як ШМШ frying илова ќаламфури Булғор ва fry, ба шӯр, барои якчанд дақиқа. Пас аз якчанд дақиқа, помидор пухта пухта, ба пӯсти frying илова кунед. Напазед барои 4-5 дақиқа. Ҳангоми пошидани пӯст, сабзавот боқимонда тайёр кунед. Карам ва бурида картошка ба мукааб хурд (дар бораи 1 см) бурида. Кӯзаи лӯбиёро кушоед. Баъди анҷоми сигналҳои барнома, кушодани multivark. Хориҷро хориҷ кунед ва кафкро хориҷ кунед. Интиқоли сабзавот ва fry ба мулки гуногун, мавсими бо намак ва илова кардани ҳанут. Ҳолати "Тозакунӣ" -ро интихоб кунед ва вақтро барои 1 соат таъин кунед. Баъд аз бедарак, фарсудагиро бо худ кушоед, зарфро кушоед ва кабудӣ сиёҳ ва сирпиёзро ба шӯр диҳед. Абрҳоро ва бигзор он барои 10-15 дақиқа. Резед аз шӯрбо дар тиллоҳо. Хизмат бо сметана ва наботот хизмат кунед. Бештар
Хизматҳо: 8