Мехоҳед, ки бо сабзавот ва тухм наздик шавед, ки дар мизи ман мӯйҳои ман дар аксар вақт пайдо мешаванд, зеро, пеш аз ҳама, онҳо бисёр сафедаи дандонпизишк доранд; Дуюм, онҳо калорияи паст доранд; хуб ва сеюм, онҳо хеле зуд омодаанд ва хеле бомаза мебошанд. Ман диққати худро ба як дорухат хеле содда, болаззат ва хеле беасос барои хӯрокҳои рақамӣ оварда!
Компонентњо:- 400 гр
- Сабзӣ 2 адад.
- Пиёз 2 дона.
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Намак 1 рози
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Лимӯ 0,25 дона.
- Қадами 1 Барои пухтупаз, шумо бояд мӯйҳо, сабзӣ, пиёз, тухм, равғани офтобпараст, лимӯ, намак ва ќаламфури ба тамошобин лозим ояд.
- Қадами 2 Напазед об, ғалладонаро ба он ғунҷонед. Ҳангоме ки об боз боз меғелонад, оташро хомӯш кунед. Дар давоми 20 дақиқа дар оби гарм тарк кунед. Сипас, пошидани, филро аз филми, хориҷ барбаҳои чинӣ.
- Қадами 3 Модаговҳо сабусакҳо ба шамшерҳо буриданд.
- Қадами 4 Пиёзро ба нимҷазираи борик кашонед.
- Қадами 5 Сабзӣ дар grater coarse rubbed.
- Қадами 6 Тухмро бо рози намак пинҳон кунед, илова кунед, ки қаламфуриҳои лампаҳои бедорро мечӯшед.
- Қадами 7 Пеш аз хӯрок равғани пиёзро равған кунед.
- Қадами 8 Дар равған боқимонда то тендер, равған сабзӣ.
- Қадами 9 Сабзӣ пухта, пиёз ва калмарро омехта кунед. Як намак каме, илова аз афшура аз семоҳаи як лимӯ. Барои як дақиқа дар як ШМШ frying.
- Қадами 10 Ба тухм лату кӯб кунед. Хуб хуб, fry барои як дақиқа, ба омехта омехта ҳама вақт. Гарм ба мизи корӣ хизмат кунед. Бештар