Шӯрбо харгӯш

Ин ҷо компонентҳои мо дар тамоми ҷалоли худ мебошанд. Харгӯш мо фавран ба оби хунук поёнтар , илова t Компонентњо:

• Харгӯш - 1/3 адад
• Қаламфури Болғон - 1 адад
• Сабзӣ - 1 адад
• Картошка сабзӣ - 3 адад
• Намакҳо - Барои тамиз
• Намак - Барои тамиз
• Об - 3 литр
• Сметана - Барои тамиз
• Помидор - 2 адад

Дастурҳо

Ин ҷо компонентҳои мо дар тамоми ҷалоли худ мебошанд. Мо харгӯшро ба оби хунук паст мекунем, дар он ҷо як фурӯзон бо сабзӣ ва пухтан барои 30-40 дақиқа илова кунед. Дар ҳоле, ки харгӯш бо бизнес банд аст, вақти он буридани сабзавот, яъне сабзӣ бо пиёз аст. Баъд аз ин, мо помидор ва ќаламрави Булғорро буридаем. Харгиз низ бояд бурида шавад, новобаста аз он, ки бегуноҳ он метавонад садо диҳад. Пас аз он пухта мешавад, он бе гуфтугӯ меравад. Пас аз харгуна пухта мешавад, шўрбои бояд филтр карда шавад, сипас ба оташ бармедорад ва доимо тамоми сабзавот ва kkkkrolika, ё гӯшти гӯштро ҷойгир кунад. Иловаи хушк, инчунин намак бо ќаламфури ва пухтан барои тақрибан 20 дақиқа. Мо илова мекунем, ки яхмос барои бичашонем, ки одатан ман одатан шӯрбо бо сметана мехоҳам, аммо ин зарур нест, албатта. Бештар

Хизматҳо: 5-7