Лаблаб дар чошнии помидор

Бо лӯбиё, ба таври зерин давом диҳед - онро дар як шабонарӯз дар об гиред, обро холӣ кунед. Дар таркиби компонентҳо:

• Лӯбиё - 1 шиша
• Пиёз - 1 адад
• Сабзӣ - 1 адад
• Помидор помидор - 4 адад. юѓу
• Равғани растанӣ - 4 адад. юѓу
• Намак, ќаламфури сиёҳ - - Барои тамиз

Дастурҳо

Бо лӯбиё, ба таври зайл давом диҳед: онро барои шабона дар об резед, обро тоза кунед, як рехтед ва лӯбиёро тақрибан тақрибан соат ва ним пухтан. Лӯбиёро ба colander ҷудо кунед, бирезед моеъи моеъ. Дар як ШМШ frying гарм кардани равғани растанӣ, мехобед он пиёз ва сабзӣ биносту решакан, 4-5 дақиқа fry. Сипас лўбиё, помидор хамираи, намак ва ќаламфури илова кунед. Хомӯш кардани ҳама чиз барои 3-4 дақиқа. Муҳокима! Ба рӯи миз барои хизматрасонӣ фавран, то он даме, ки сард мешавад.

Хизматҳо: 1-2