Мазмуни курсҳои дуюм аз сабзавот

Метавонед, ки аз лаззатҳои тобистону тирамоҳи гузашта баҳра баред - сабзавот ва меваҳо, чуноне, ки мегӯянд, дар худи афшура. Мазкр кардани хӯрокҳои дуюм аз сабзавот ба шумо писанд аст.

Хӯрише бо чормағз, панир ва ангур

Пухтупаз:

Решаҳои салат хуб шуста, хушк, сипас ба қисмҳои хурди шикаста, бурида ба иловаро, селлюлоза помидор - ҳалқаҳо, панир - мукааб. Чорвои чорво, буттамева ангурро аз алафҳои бегона ҷудо мекунанд. Омода кардани чошнии: chop ба сирпиёз, шарбати лимӯ ва равғани зайтун, мавсими мечашонем. Ҳамаи компонентҳои хӯриш хушк ва омехта бо чошнии пухта.

Вақти пухтан: 20 дақ.

Дар як хизмат 448 ккал

Намудҳои - 10 грамм, равған - 41 грамм, карбогидратҳо -13 грамм

Филфил ва мурғ

Пухтупаз:

Нон ба мукааб ва fry дар равған бурида. Чӯҷа ва помидор низ ба мукааб бурида, ба пиёз сабз ва сирпиёз сабзед. Омезиши компонентҳои бо curd, яхмос ва зард, омехта ва мавсим. 2. Буридани қаламфуриҳо ва хориҷ кардани тухмиҳо аз pods. Қаламфури бояд бо омма омода карда шавад, рехт, шўрбои, бо панир зављааш ва оҷур барои 20 дақиқа дар 180 ° пошед.

Вақти пухтан: 60 дақ.

Дар як хизмат 380 ккал

Намудҳои - 20 г, равған - 25 грамм, карбогидратҳо-16 грамм

Аз хӯрдани нон ва қаламфури

4 адад

Пухтупаз:

Бо pods қаламфури ширин бурида "lids", хориҷ тухмиҳо ва septums. Forcemeat prepare. Тухм, чормағз, сирпиёз ва равғани равған, илова панир, кабуд, хуб омехта. Қаламфури ба ҳалқҳои қабат бурида шуд. Барои ҳар як порча нон як ҳалқаи ќаламфури сурх гузошта, онро бо гӯшти minced пур кунед. Next, як каме лола, гузоштани як ҳалқаи ќаламфури зард ва низ бо гӯшт minced пур.

Вақти пухтан: 20 дақ.

Дар як хизмат 270 ккал

Намудҳои - 32 грамм, равған - 11 грамм, карбогидратҳо-19 грамм

Pancakes бо ќаламфури ширин, хӯриш

Пухтупаз:

Барои хамир омехта орд, шир, тухм, рози аз намак ва ќаламфури помидор. Дар бораи офтобӣ сабзавоти равғани растанӣ 4 pancakes борик, онҳоро дар ҳар ду ҷониб ба ранги сабук-тиллоӣ. Хӯриш ба тасмаҳои, селлюлоза ќаламфури ширин бурида - мукааб. Барои ҳар як консерва, як қабати тунуки pate ҷигар паҳн, салати ва ќаламфури ширин, резиши pancake.

Вақти пухтан: 45 дақ.

Дар як хизмат 250 ккал

Намудҳои - 11 г, равған -14 г, карбогидратҳо -19 гр

Хӯриш "salad"

Пухтупаз:

Карам оид ба inflorescences ва blanch бурида барои 3-4 дақиқа дар оби ҷӯшон намакин. Сабзӣ дар grater калон калон grate. Қуттиҳои ќаламфури ширинро аз тухмиҳо ва бурида ба ҳалқаҳо. Бодиён. Зироат сабзавот кунед. Газпром омодагии худро омода мекунад. Нобуд ба равғани зайтун бо шарбати лимӯ, шакар ва розиҳои намак мезананд. Барои бичашонем, илова coriander замин, ќаламфури сиёҳ ва paprika. Хӯроки хӯришро резед, бори дигар таҳрик кунед ва оро, агар хоҳед, cranberries.

Вақти пухтан: 20 дақ.

Дар як қисми 210 ккал

Сафедаҳо - 0 г, равған - 10 г, карбогидратҳо - 23 грамм

Хӯришҳои лӯбиё ва сабзӣ дар Корея

Пухтупаз:

Тухм сахт душвор (10 дақиқа), дар зери оби хунук сард, пӯст аз пошидани ва печида ба иловаро. Пиёз ба ҳалқаҳои борик, селлюлоза ќаламфури ширин ва пили - бурида. Graise parsley. Ланкаҳои консерва метавонад дар colander андохта шуда, иҷозат диҳад, ки холӣ кунад. Сабзӣ дар Корея ба таври кӯтоҳ суст ва бурида шудааст. Ҳамаи компонентҳои омода ба намак, ќаламфури ва хушк омехта. Равғани зайтун бо шарбати лимӯмон омехта ва сабукфикрона ғорат кунед. Дар чошнии дар натиҷа ба об равған.

Вақти пухтан: 40 дақ.

Дар як қисми 190-юм ба чӯб

Намудҳои -12 г, равған-8 г, карбогидратҳо -11 г

Хӯриш аз лӯбиёи сабз

Пухтупаз:

Тоз намак ва ќаламфури, имкон медиҳад, то он даме, ки барои рехтани (30 дақиқа). Сипас равғанро дар қабати равған пошида, сабзро аз тамоми тарафҳо шуста, пӯсти нонпазӣ ва оҷурро дар танӯр гузоред (10 дақиқа дар 180 °). Газпром омодагии худро омода мекунад. Пиёз пиёз ва parsley chop chop, омехта бо равған ва равғани зайтун. Мавсими бо сирко, намак ва ќаламфури мечашонем. Лӯбиёон дар оби ҷӯшон намакин (15 дақиқа) напазед, сипас дар colander тарк карда мешавад. Хӯриш баргҳои шадидро бурида ё пора-пора мекунад. Салатҳои ва лӯбиё ба теппаҳо ба таври оддӣ пӯхта мешаванд. Гӯшти гӯшт дар саросари лампаҳои дар лоғар лоғар бурида ва дар як хӯриш гузошт. Тухм бояд сабусакҳо шавад ва ба селҳо бурида шавад. Резед либос омода, оро бо тухм quarters ва тарк табақ хуб барои гарм кардани (20-30 дақиқа).

Вақти пухтан: 25 дақ.

Дар як хизмат 375 ккал

Намудҳои - 33 грамм, равған - 25 грамм, карбогидратҳо - 4 грамм

Забон бо нахўд сабз

4 адад

Пухтупаз:

Забон бо решаҳо ва пиёзҳо (2-3 соат) пухта, сипас бо оби хунук рӯпӯш карда, пӯстро пӯшидааст. Шўрбои шўрбои Мошинҳо барои ҳал кардан. Дар нисфи равған ба fry, ба шӯр, орд ба ранги сабук-тилло, рехтед, дар бораи 1/2 пиёла шўр, илова мавиз ва пухтан барои 5 дақиқа. Намак барои бичашонем. Равғани доимо, равған ва шарбати лимӯро илова кунед. Месаз бо пур кардани гарм. Забонро ба иловаро буред, дар табақ бо нахўд ҷойгир кунед. Селин бо мавиз ба таври алоҳида хизмат мекард.

Вақти пухтан: 40 дақ.

Дар як хизмат 570 ккал

Намудҳои - 40 грамм, равған - 20 грамм, карбогидратҳо-17 грамм

Кишоварзии сабзавот

4 адад

Пухтупаз:

Хӯриш тайёр кунед. Бодиринг ба иловаро бурида. Пуллет аз қаламфури қалам ва пиёз сабз ба ҳалқаҳо бурида мешавад. Бодиринг, бодиринг ва нисфи пиёз сабзро омезед. Мавсими бо чошнии лимӯ, шарбати лимӯ ва 2 ҷадвал. юѓу равғани растанї. Лентлҳо барои sorting ва напазед (10 дақиқа), пас, обро пошидан, ба машки. Зеварҳои замин, пиёз сабз, боқимондаҳо ва бесарусомонӣ. Мавсими бичашонем, ки қадами каме ба онҳо равған ва равғани растаниро меафзояд. Хӯриш кунед.

Вақти пухтан: 40 дақ.

Дар як хизмат, 490 ккал

Намудҳои - 20 г, равған - 18 г, карбогидратҳо - 36 г

Салом ошёна бо мурғ

8 адад

Пухтупаз:

Обҳои лӯбиёи гул ва напазед. Дастҳояшонро дар лабҳо аз 4-6 см ҷудо кунед. Помидорро ба қисмҳо бурида, пойгоҳҳои помираро хориҷ кунед, ҷисмро ба мукаабҳои калон буред. Тухм сахт душвор аст (10 дақиқа), хунук ва ниҳонӣ аз пӯшиш. Сипас дар grater калон калон grate. Бодиринг, бе сабусият, бурида ба мукааб хурд. Илова кардани тамоми компонентҳо, илова лӯбиё бо моеъ, мавсими бо майонез, сабукфикрона намак ва омехта. Ба решакан кардани 15-20 дақиқа ва хизмат ба мизи, боғи тайёр бо баргҳои сабз ва порчаҳои бодиринг хизмат кунед.

Вақти пухтан: 15 дақ.

Дар як хизмат 250 ккал

Намудҳои - 24 г, равған - 20 г,

Ба ёдгории ёддошт

Барои нигоҳ доштани ранги сабзавот сабз, онҳо бояд дар оби ҷӯшон сахт намӯшанд. Об ҳангоми гузоштани сабзавот вақт надорад, агар онҳо дар қисмҳои хурд судак шаванд. Сабзавотҳои сабзии сабзавот дар омехтаи 1-2 tablespoons оби гарм ва равған тавсия дода мешавад.

Барои хеле хеле болаззат, шумо бояд онро омода созед: лӯбиёро бо об резед (ба андозаи 1: 3), ба напазед, аз гармӣ дур кунед ва барои 2-3 соат тарк кунед. Сипас бодиққат ба лӯбиё аз пӯсти қабати баданашон, ки баъд аз зичкунӣ хеле осон мешавад, пӯшед. Чунин гурда метавонад танҳо дар 15 дақиқа пухта шавад.

Ҳатто алюминий ва сурхҳои сафед бояд пеш аз пухтупаз тақсим карда шаванд: дар байни тухмҳо аксаран сангчаҳо меоранд. Сипас насбҳо барои 20 дақиқа об (2 дона об дар як пиёлаҳои маҳсулот) сӯзонда мешаванд.

Хӯроки сабзавот

Пухтупаз:

Пиёз бурида ба ҳалқаҳои борик, пошидани шарбати лимӯ ва барои 5-7 дақиқа тарк. Сирак тавассути матбуот мегузарад, сабзавотро кам кунед. Feta ба мукааб, помидор ва бодиринг бурида - доираҳо. Ҳамаи компонентҳои омодашуда бо ҷуворимакка ва зайтун муттаҳид мешаванд. Намак ва ќаламфури ба бичашед, бо равғани зайтун ва омехта рехт.

Вақти пухтан: 15 дақ.

Дар як хизмат, 156 ккал

Намудҳои - 12 г, равған - 7 г, карбогидратҳо - 11 г

Хӯриш бо чошнии либос

Пухтупаз:

Буридани нонреза ба шишагҳо ва fry дар равған (5 дақиқа) бурида. Сабзӣ ва parsley бо straws лоғар, бодиринг ва помидор shredded - доираҳои, пиёз - ҳалқаҳо. Дар салат дар қисмҳои хурди худ ҷойгир кунед. Ҳамаи омехта. Равғани растанӣ бо хардал ғарқ мешавад. Давом додан ба grind, бирезед сирко. Хӯриш, салат ва салатҳои мавсими бо чошнии натиҷа. Дар плазаҳо паҳн кунед ва бо гулҳо пошед.

Вақти пухтан: 30 дақ.

Дар як қисми 240 ккал

Намудҳои - 33 г, равған - 15 г, карбогидратҳо - 27 г