Меҳтарҳо аз макарон Бо интихоби калони пиёдагарди маъруфи пешин, бисёре аз афрод дар сарлавҳаи мавзӯъе, ки чӣ тавр онро тайёр ва чӣ тавр онро ба вуҷуд меоранд. Омодам, ки манобеъи "ошьёна", ман ҳамеша мехоҳам, ки онро бо чизҳои бениҳоят бипӯшам ва онро оро диҳам. Барои онҳо, ҳар як чошнии қаймоқ (ман mushroom creamy истифода бурдааст), ва ба ҷои теппаҳои mozzarella шумо метавонед тухмҳои нохунҳоро сар кунед.
Компонентњо:- Fettuccine 300 г
- Пиесат Parmesan 50 г
- Захираи Mozzarella 100 гр
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Намак 1 tsp.
- Занбӯрҳо 100 гр
- Пиёз 1 дона.
- Butter 50 г
- Намак 1 рози
- Яхмос 300 мл
- Оризаи гандум 1 tbsp. Бештар
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 4 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани «лонаҳо» ба шумо лозим меояд, ки: летукада дар шакли кабуд, чошнии mushroom, пармани ва mozzarella, равғани зайтун ва намак.
- Қадами 2 Барои хӯрдани макарон, дар ошёна тирезаи чуқурро ҷойгир кунед, онҳоро бо оби ҷӯшон рехт, то ки об қариб ба онҳо якҷоя шавад, вақте ки об бори дигар меафзояд, намак ва равғани зайтунро дар дохили ҳар як лона, пӯшед ва тобистонро то пухта кунед. (тақрибан 5 дақиқа).
- Қадами 3 Дар ин вақт, ба Parmesan оид ба grater некӯ chop - он sawdust дар лона simulate.
- Қадами 4 Вақте ки макарон пухта мешавад, ба таври осоишта, онро дар плазаҳои бо зарфе ҷойгир кунед.
- Қадами 5 Дар дохили лона ва бар канори беруна, резад чошнии.
- Қадами 6 Пошидани он бо панир завҷааш ва дар зарфҳои mozzarella дохил карда мешавад.
- Қадами 7 Дар атрофи бодиён решакан кунед ва то он даме, ки хунук аст, хизмат кунед.