- сафедони тухм - 4 адад
- шакар - 1 шиша
- Tartar - 1/4 Тухмҳо
- Эсперани малах - 1 қошуқи (ё мазза)
- ранги рангӣ - 1 Барои таъми (ихтиёрӣ)
- Бонбони шоколад дар шакли доманакҳо - 1/4 - 1/2 коса
1. Оғозро ба 80 дараҷа пешгирӣ кунед. Барои лакмаи ду порчаҳои нонпазӣ бо коғази коғазӣ ё сиёҳи сиёҳ. Чизҳои шоколадро дар масофаи 3,5-5 см аз якдигар дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. 2. Дар як косаи калон, зарфҳои тухм, шакар, крем ва tartar бо миксер. 3. Косаи косаи болои зарфро бо оби ҷӯшон бар гармии миёна ҷойгир кунед. То он даме, ки шакар комилан барҳам дода шавад, қариб 10 дақиқа омехта кам мешавад. Сипас, омехта ба чуб боқимонда бо миксер дар суръати баланди. Абрҳоро бо экспресс ва ранги хӯрокӣ, агар шумо онро истифода баред. 4. Омезиши омехта дар халтаи консерватив бо варақи ситораӣ ва дар зарфе ба шишаи шоколад бар болои шишаҳои шоколад ғадуд кунед. Пиёдаҳои оҷил дар танӯр то бодиққат, вале бевазан нест, тақрибан 1 соат ва 40 дақиқа. 5. Пеш аз он ки хизмат кардан, пурра нигоҳ доштан.
Хизматҳо: 6-10