Вобаста ба шакл - як падидаи номусоид табдил меёбад. Дар китоби худ "Бе шакар" духтурони машҳури амрикоӣ, ки 30 сол таҷриба доранд, Яъқуб Teitelbaum мушкилоти вобастагии шакарро аз ҷонибҳои гуногун тафтиш карда, фактҳои сершуморро мефаҳмонад, вақте ки шумо дар бораи он мефаҳмед, шумо бо шакл бо назари нав назар мекунед.
- Шакар - истеъмолкунандагони энергияи энергетикӣ Дар аввал, шакар шиддати қувватро медиҳад, вале баъд аз чанд соат шахси рӯҳафтода ва ӯ бояд қисми навро талаб мекунад. Дар ин ҳолат, шакар мисли як меъёри фоизи қарздиҳанда мебошад, ки он қувваи бештарро аз он медиҳад. Дар охири он, шахсе наметавонад қарзро пардохт кунад: қуввати ӯ дар ҳудуди маҳдудият аст, ки вай аз озодӣ маҳрум аст ва аз ӯҳдаи кинаву адоват азоб мекашад.
- Аз се як ҳиссаи истеъмоли ғизоӣ истеъмоли мо аз шакар ва ордҳои сафед фаровон аст. Саноати хӯрокворӣ ҳар як моеъ 63,5-68 кило шакар дар як сол аст. Ва ҷисми мо танҳо барои мувофиқат бо чунин намуди бузург мувофиқ нест. Дар тӯли 15 соли охир, истеъмоли ширини нахлҳои ширин ба 250 фоиз афзоиш ёфта, дар айни замон дараҷаи диабети қариб 45 фоиз афзудааст.
"Энергия" пас аз пайдоиши дар соли 1997 бренд Балл Баллро пазируфтааст. Имрӯз бозор беш аз 500 сайти худро дорад, ва фурўши беш аз 5.7 млрд доллар. Мушакҳои асосии аксари ин нӯшобаҳо шак ва шакар мебошанд, гарчанде баъзан онҳо аз витамини аминокислотаҳо ва аминокислотаҳои аминокислотаҳо, масалан taurine, ва витаминҳо иборатанд. Вақте ки ин омехтаи калорияҳои холӣ ба бадан дохил мешаванд ва сатҳи хун дар хунро баланд мебардорад, шахсе, ки дар ҳақиқат қувваи энергетикиро ҳис мекунад. Аммо баъд аз як ё се соат ӯ ҳис мекунад, ки хастагӣ назар ба пеш аз истифодаи энергия бузургтар аст, ва мехоҳад, ҳатто бештар шакар. - Истеъмоли шакар боиси ба диабети тропикӣ табдил додани намунаи хуби заҳкашии шакар мебошад. Олимон 43,960 занони африқоӣро ташхис карданд ва маълум гардид, ки фоизи одамони гирифтори диабети қанд дар байни занон, ки истеъмоли зиёди гази карбонат ва ширинро истеъмол мекарданд, баландтар буд. Аллакай ду пӯшаи нӯшокии карбон дар як рӯз бо хавфи диабети қанд ва истеъмоли ду ё зиёда шаробвориҳои рӯзона дар як шабонарӯз алоқаманд буданд - бо 31% зиёд шудани хатар. Таҳқиқотҳо ҳамчунин нишон медиҳанд, ки одамони сиёҳ дар Африқо дар бораи диабети нашуданд, то он даме, ки ғизои Ғарбӣ дар заҳираҳои зебо ва заиф дар фабрикаҳо ба онҳо омаданд. Ҳамин тавр, дар байни Индонезияҳои амрикоӣ қайд шудааст.
- Шакар сабабҳои бисёре аз бемориҳои ҷиддӣ мебошад. Тадқиқоти зиёде исбот мекунанд, ки шакарҳои зиёди ғизо дар ғизо ба мушкилоти музмини музмин мегузаранд: синтези музмини ҳассос, immunity impulses, синтези музмин, синтези ҳассос ва беморӣ, полимерҳои сироятӣ, бемории автогограмма, холестерин ва гипертония, бемориҳои дил, бемориҳои ҳомиладор, сироят бо Candida ва дигар хамиртурушӣ, диққати бемории гиперактивӣ ба назар мерасанд.
- Стевия - ивазкунандаи беҳтарин барои шакл Сабти Стевия ҷои иваз, бехатар ва табиии шакар аст. Стевия аз баргҳои гиёҳи гиёҳии оилаи атроф сарф карда шудааст. Дар ваҳшӣ, ин буттаи хурд дар қисматҳои Парагвай ва Бразилия меафзояд. Маводе, ки дар баргҳои он, ки номаш номаълум аст, 200-300 маротиба ширинтар аз шакар аст. Ситораи Стевия бехатар аст, ҳосили дилхоҳ надорад ва ҳатто бо диабетиҳо бефоида аст. Он метавонад дар давоми пухтупаз илова карда шавад ва дар маҷмӯъ, он шакке комилан иваз карда мешавад.
- Содаи масолеҳро коҳиш медиҳад 30% Истеъмоли аз ҳад зиёди нӯшокиҳои энергетикӣ барои хӯроки сунъӣ ба организм метавонад боиси мушкилоти гуногун гардад. Шакар дар як қошуқи сода, фавран аз тарафи сеюм мемонад, ва ин ба 3-4 соат давом мекунад.
Оё шумо ҳар гуна хунукро меписандед ва пас шумо метавонед аз он халос шавед? Агар ин тавр бошад, эҳтимолияти ҳассосии шумо заиф аст. Аз ин сабаб, шумо ба сироятҳои вирусӣ, аз он ҷумла шамол ва грипп, мунтазам бо гулу ғамхорӣ рӯ ба рӯ мешавед. Дар ҳолатҳои вазнин, аз сабаби норасоии системати вирус, сироятҳое, ки бояд зуд гузаранд, тезтар мешаванд. Аз ин рӯ, барои пешгирии сироятҳои шадиди энергетикӣ аз шумо, хеле муҳим аст, ки пешгирӣ аз ширин. - Набудани хоби ношинос барои шиша барои хўрокворї Хоби заиф хоњиш мекунад, ки тазриќро меафзояд, барои ширинињои ширин меафзояд ва боиси афзоиши вазни зиёд мегардад. Дар шабона аз ҳафт то 9 соат хоб кардан муҳим аст. Ҳатто кофӣ сатҳи сатҳи энергетикаро беҳтар месозад, иштиҳоеро коҳиш медиҳад ва ба шиддат барои шириниҳо меафзояд.
- Истеъмоли аз ҳад зиёди шакар сабабҳои аллергияро дорад. Дар зери фишор, ҷисм кортисолро тарк мекунад ва сатҳи пӯсти костисолро баланд мекунад, системаи иммуниро осебпазир мекунад, ба ҳашароте, ки аз назорат берун меояд ва боиси ширини доимии шириниҳо мегардад. Тағироти аз ҳад зиёди хамиртуруши метавонад аллергияҳои ғизоро ба вуҷуд меорад. Хӯроки умумимиллии умумӣ гандум, шир, шоколад, меваҳои ситрусӣ ва тухм мебошад. Аллерс аксар вақт дар бораи он чизе, ки одамро дӯст медорад, мефиристад: ба ин маҳсулоте, ки шумо мехӯред, бештар вирусҳои шуморо системаи эмгузаронӣ мебинед, ва қавитарин аллергия ба вуҷуд меояд. Агар, масалан, шумо ба гандум аллакай ҳастед, шумо онро мехоҳед. Шакли бештар - бештар хамиртуруши. Иловаи хамиртурушест, аллергияро мустаҳкам мекунад.
- Миқдори зиёди шакар боиси азхудкунии инсулин дар организм мегардад. Инсулин ҳомилаест, ки мазмуни шакарро дар хун муайян мекунад. Чун мошин бензин меорад, бинобар ин, шакар ҳамчун сӯзишворӣ сӯхта мешавад ва ин шакар бояд ҳуҷайраҳои дар ҳаҷми дуруст воридшударо дохил кунад. Шаклҳои зиёде - ва система ғарқ карда мешавад, бадан зиёдтар аст ва истеҳсоли insulin-ро зиёд мекунад. Инсулин метавонад мундариҷаи шакарро дар хун паст кунад, ва аввалин шуда зуд хашмгин ва ғамгин мешавад, ва он вақт боз хоҳиши боз ҳам хоҳиш хоҳад дошт. Шахсе метавонад вазнҳои сахтро илова кунад: шакар дар қафаси сӯзанда нест, он бояд дар ҷои дигар ҷойгир карда шавад ва одатан ба фарбеҳ табдил меёбад. Дар занҳое, ки сатҳи баланди insulin фарбеҳанд, фарбеҳро ба гулҳо, дар тарафҳо ва дар қабатҳо ҷамъ мекунанд. Дар мардон, он дар гиреҳи бадан ҷойгир аст, ки «дӯзах» -ро ташкил медиҳад.
- 4 намуди вобастагӣ дар шакар вуҷуд дорад. Намуди якум бо вобастагии ғизо бо хастагии музмин алоқаманд аст. Агар хоҳиши хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ (ё гирифтани як кафее) бо хастагии ҳаррӯза алоқаманд бошад, баъзан барои тағйири сохтори ғизо, тағйир додани хоби ва фаъолияти ҷисмонӣ зарур аст. Намуди дуюм бо кори нодурусти ғадудҳои adrenal алоқаманд аст. Одамоне, ки ҳангоми гуруснагиашон ғамгин мешаванд, онҳое, ки дар зери вазни стресс меафтанд, шумо бояд дар бораи ғадудҳои синтези ҷисмонӣ фаҳмед. Намуди сеюми вобастагии шакар боиси афзоиши барзиёдии хамиртуруши мегардад. Касоне, ки аз бемориҳои муолиҷаи музмини музмини музмин, синусит, коллеусҳои васеъ ё бемории вараҷа ранҷ мекашанд, диққати зиёд ба инкишофи аз ҳад зиёд ба хамиртурушиҳо зарур аст. Дар намуди чоруми вобаста ба намуди шакар, хоҳиши истеъмоли ширин бо синхронизатсия, меномосоз ё оҳиста алоқаманд аст. Дар занҳое, ки ҳангоми мастӣ хуб фикр намекунанд, хушбахтӣ барои шириниҳо норасоии эстроген ва progesterone -ро ҳавасманд мекунанд. Дар мардон, норасоии testosterone норасоии эпидемия низ метавонад хоҳиши хӯрокхӯрӣ, инчунин мушкилоти дигари ҷиддӣ гардад.