Роллҳои бодинҷон Чизе, ки барои фантазияи дӯконҳо дода мешавад, он намебошад, ки сабзавот боғҳои сабзавотро бештар пазед! Zucchini суст ва бодинҷон метавонад ба ашёҳои ғайриоддӣ, аслӣ ва хеле болаззат табдил: такаббур, салатҳои, сабзавот, сабзавот, атфоли гарм ва хунук. Дар тобистони илҳомбахш, гиёҳҳои хушбӯй болаззат аст. Масалан, барои мисол, чӣ ороиши гармии гарм метавонад аз бодинҷон, помидор, кабуд ва сирпиёз иборат бошад. Чунин рӯйхати бодинҷон метавонад ба гӯшт, картошка mashed ва ба моҳӣ хизмат карда шавад. Ё онро ҳамчун ғизои сард барои рӯҳҳои қавӣ истифода баред. Маҳсулотҳои маъмулӣ, бо ёрии усулҳои оддии косибӣ табдил ёфтааст. Захираҳои ҷолиб ва болаззат, ҷаббида дар ҷисми тендер - як омезиши чунин намудҳои гуногуни хушбӯй хеле барвақт аст, ва намуди пӯлоди бистарӣ диққати худро меафзояд ва хоҳиши онҳоро санҷидан мехоҳад.
Компонентњо:- Бодинҷон 3 адад.
- Помидор 2 адад.
- Сирпиёз 1 гов
- Майонез 2 tbsp. Бештар
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯрокхӯрӣ, бодинҷонҳои оддӣ, помидорҳои хурд, сирпиёз, майонез ва равғани растанӣ.
- Қадами 2 Помидорро шустани, хушк ва бурида ба зарфҳои борик.
- Қадами 3 Пӯсти равғанҳо шуста мешаванд ва плитаҳои борикро буриданд.
- Қадами 4 Дар ШМШ frying, гармии 2-3 tablespoons. равғани растанӣ ва eggplants fry аз ду ҷониб ба ранги рангест.
- Қадами 5 Бодиринг ба итмом расид.
- Қадами 6 Сирпиёзро ба воситаи пахш ҷамъ кунед ва бо майонез омехта кунед.
- Қадами 7 Ҳар як лавҳаи ауберин як каме рехта, сипас бо майонез greased ва, як буридаи помидор гузошта, онро ба рӯйхати печонидани.
- Қадами 8 Пеш аз он ки хидмат ба хизмати хидматгузор дар яхдон барои 15-20 дақиқа тайёр кунед.