- Чӯҷа - 1 адад
- Қаламфури сабзавот - 3 адад
- Пиёз сабз - 6 адад
- Shallots - 3 адад
- Сирпиёз - 3 дандон
- Зевар (порча 3 см) - 1 адад
- Thyme fresh - 3 Art. юѓу
- Қаламфури замин хушк - 2 teaspoons
- Намак - - Барои тамиз
- Дорчин - 1 қошуқи
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
- Пӯсти гармкунӣ - 1/2 қошуқ
- Равғани растанӣ - 1/2 пиёла
Сабзавотҳо тоза ва хошок бастаанд - ҳаргиз, мо онҳоро дар як омехта партофта хоҳем кард. Дар косаи blender, мо ҳамаи сабзавотро илова карда, худмухтори тару тоза медиҳем. Он ҷо мо ҳама чизи навро илова мекунем. Резед дар косаи равғани растанипарварӣ - ва ҳама чизро ба ҳамгироӣ нигоҳ доштан. Мо мурғонро ба қисмҳо бурдем. Дар ҳар як қисмҳо мо секунҷаҳои секунҷа карда истодаем. Қуттиҳои мурғ ва маринад дар як халта баста, зич баста ва ба яхдон барои фиристода шудан фиристед. Чӯҷа маринад бояд на камтар аз 12 соат, беҳтар - як рӯз. Дӯлҳои пӯсидаи мурғ дар якҷоягӣ бо маринад аз рӯи онҳо grilling grilling. Агар шумо дар хона пухтанро дар як варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Дар ҳар ду тараф то fry дар ҳарорати миёна пешгирӣ кунед. Агар дар танӯр пухта шавад, мурғ баъд аз 20-25 дақиқа нонпазӣ дар 180-190 дараҷа омода хоҳад шуд. Якҷоя бо бо мурғ дар сабади шумо метавонед fry ва либос - сабзавот, мева. Чӯҷаи хушбӯй дар гул тайёр аст. Мо гарм.
Хизматҳо: 6