Тӯҳфаи фаронсаворӣ Панеттон - пӯлоди итолиёвӣ аз хамираи хамиртуруши ширин, бо тухмҳои тухм, пӯст, чормағз, меваи ширин пӯшидааст. Одатан омодагӣ ба Мавлуди Исо. Дар дорухона хеле хуб аст, ки ман тайёрам Pancetton барои Paster барои солҳои тӯлонӣ чун пирожни Писҳо. Дар хамир хеле зуд пухта шуда, он хеле болаззат ва зебо мегардад. Шароит метавонад дар коняк дар шабона афтида шавад, он гоҳ он хеле хуб ширин хоҳад кард. Ба ҷои ба афшураи оксие, ки барои cap capsid protein, шумо метавонед шарбати лимӯ истифода кунед. Ҳангоми нонпазӣ, шумо бояд хусусиятҳои танӯриро ба назар гиред. Дар манобеъи ман, қаҳваро болаззат кардан душвор аст, чунки даҳаи хеле паст аст, бинобар ин, ман ба зиёд шудани қаҳваро наёфтам ва бо шаклҳо бо рехтани пӯшишҳо пӯшидам, то ба боло сӯхтанӣ нашавад.
Компонентњо:- Чашм, гандум 400 гр
- Шир 100 мл
- Шакар ванилли 1 tsp.
- Чизҳои тухм 6 адад.
- Хурок, тару тоза 40 гр
- Butter 150 г
- Намак 1 рози
- Шир 100 гр
- Lemon 1 pc.
- Меваи хушк 70 г
- Коняк 60 мл
- Бодиринг 50 г
- Равғани сиёҳ 100 г
- Намак 1 рози
- Шир 100 гр
- Афшураи окро 2 tsp.
- Қадами 1 Омода кардани орд, хамиртуруши, равған, шир, шакар, тухм, мавиз, бодом, меваҳои ширӣ, лимӯ.
- Қадами 2 Баланд бардоштани оби ҷӯшон ва рехт коняк.
- Қадами 3 Сатҳи равған ва хунук.
- Қадами 4 Дар шир гарм (36-37 дараҷа) ба хамиртуруши пӯст, илова кардани ранги шакар ва барои 10-15 дақиқа ҷудо кунед. Мастак бояд «зинда бимонад» ва кафк.
- Қадами 5 Ногаҳон ду бор дар як косаи.
- Қадами 6 Иловаи намак, шакар, шакар Бахром, таҳрик ва дар шир бо хамиртуруши рехт. Абрешим.
- Қадами 7 Резед дар равған сард.
- Қадами 8 илова 4 тухм ва 2 yolks. Абрешим. 2 протеин боқимонда ҷудо карда шудааст.
- Қадами 9 Ба маводҳо аз конякка ба хамир дохил кунед. Меваю ширинро ба қисмҳои хурдтар буред.
- Қадами 10 Браунро дар шӯраи қабати хушк пӯшед, бо чӯбҳои бесарпӯш. Иловаи бодом ба хамир якҷоя бо rink лимӯ.
- Қадами 11 Ягона қошуқи омехта - пурдарахт, сабз ва хеле осонтар.
- Қадами 12 Хамирро бо дастмоле тоза ва ҷои дар ҷои гарм барои 40 дақиқа фаро гиред.
- Қадами 13 Забурро бо равған гирифта, барои 10 дақиқа дигар тарк кунед. Шаклҳо барои нонпазӣ омода мекунанд.
- Қадами 14 Ман дар шаклҳои ман бо равған равған мехоҳам, ва дар қаъри ман як коғази коғазӣ гузоштам. Дар 1/3 шаклҳоро бо санҷиш пур кунед. Дар ҷои гарм интизор шавед.
- Қадами 15 Вақте ки гул ба қариб ба гил меафтад, ки дар танӯр гарм гузошта шавад. Оғоз барои як соат дар 180 ° C Хориҷ аз штамп ва ҷудо кардани он дар канори он.
- Қадами 16 Витамини боқимонда бо рози намак ба баландии шишагӣ, тадриҷан шакар илова кунед. Резед шарбати лимӯ. Паҳншавии массаи сафеда дар болои панели омодашуда. Шумо метавонед ҳадди аққро дар як танӯр гарм хушк кунед.
- Қадами 17 Тавре, ки шумо мехоҳед тасвир кунед.